诗文 | 自制美味肉松 |
释义 |
食材明细
自制美味肉松的做法步骤
小窍门
1.撕好的肉丝不要放置,要立刻开始炒制,否则很快会被风干。如果不能马上炒制,
要放在密封盒中,放入冰箱保存; 2.也可以根据个人口味加入辣椒粉、咖喱粉、五香粉等。 3.炒好的肉松晾凉时,一定要摊开摊大,如果肉松有堆积,内部会有热气使肉松变软不蓬松; 4.彻底晾凉的肉松要保存在干燥密封的容器中,放在干燥通风的地方。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃
常见菜式
自制食材
零食
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。