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诗文
秋葵
释义
食材明细
主料
秋葵
半斤
辅料
小红椒
适量
大蒜
适量
香葱
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
十三香
适量
生抽
适量
超辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
秋葵的做法步骤
1
秋葵用少许盐擦洗干净备用,辣椒大蒜切碎备用
2
炒锅加适量水煮滚,放入秋葵,稍微煮一下,捞出排盘
3
热锅加油烧至八成热,待油温冷下了至五十度左右,小火放入小红椒,大蒜,葱,盐等等所有的佐料,开大火爆炒,再淋入摆好的秋葵上,最后淋点生抽即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/21 11:53:55