食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉松面包卷的做法步骤
-
1.除芝麻和香葱外所有材料揉成团 -
2揉到完全阶段，可以拉出光滑薄膜 -
3盖膜放温暖处发酵至2，5倍大 -
4排气松驰20分钟，用擀面杖整形成烤盘大小，（可以放在垫纸上慢慢擀开，然后直接拖进烤盘）用叉子叉孔，烤箱里放一杯开水，用发酵档继续二次发酵 -
5变成2倍大时取出，刷全蛋液 -
6洒芝麻，香葱末（不喜欢可以不放，我做的另一个就没洒葱花） -
7进预热180度烤箱，约15分钟至表面金黄 -
8倒扣在另一张油纸或保鲜膜上，撕去垫纸，稍晾一下，切几道口子抹沙拉酱，洒肉松（我家战斗力不强，没法当天解决，所以这个没抹沙拉酱） -
9趁热卷紧 -
10凉了可以切小段 -
11清爽不腻，松软可口，放两天也不坏 -
12另一个抹沙拉酱，炒香的黑芝麻，肉松 -
13好吃哦
小窍门
同样的方法做了2个面包卷，其中香葱面包卷没抹沙拉酱，可以慢慢吃。涂的沙拉酱多了又太腻，今天这个只薄薄的抹一层，两端不涂，吃起来更清爽，180度温度大约烤15分钟，表面上色即可，烤太久卷的时候就容易开裂
商场卖的肉松几乎都含有各种添加剂，还有西点屋那过分浓郁的香味，自己做虽然辛苦，但看到家人吃着我亲手做出来的放心食品，洗手作羹汤也未尝不是乐趣，还有什么比家人的健康更重要的呢！
(肉松的做法在这里http://home.meishichina.com/recipe-105734.html）
商场卖的肉松几乎都含有各种添加剂，还有西点屋那过分浓郁的香味，自己做虽然辛苦，但看到家人吃着我亲手做出来的放心食品，洗手作羹汤也未尝不是乐趣，还有什么比家人的健康更重要的呢！
(肉松的做法在这里http://home.meishichina.com/recipe-105734.html）
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 发财好事汤
- 盆菜
- 佛手百财（白菜）
- 草莓杏仁牛扎糖
- 酱肘子
- 元宝饺子
- 斋菜
- 海参蒸蛋
- 西红柿猪肉馅饺子
- 黄金小米粥
- 喜气洋洋烤羊排
- 素炒四季豆丝
- 清炒虾仁
- 椰香蛋挞
- 豆腐干香菇汤
- 冬瓜羊肉汤
- 干炸沙丁鱼
- 年夜菜一番茄鲈鱼
- 八宝饭
- 双色猪皮冻
- 招财进宝元宝饺子
- 豆腐干炒荷兰豆
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 冰爽蜂蜜柠檬水
- 酱牛肉馅饼
- philistinism
- Phillip
- Phillips screwdriver
- philodendron
- philological
- philologist
- philology
- philosopher
- philosopher's stone
- philosophic
- philosophic
- philosophical
- philosophical
- philosophical enquiry
- philosophical inquiry
- 黄燕山（宋·杨琛）
- 黄燮卿王至卿胡静父瀫元茅厚之过集（明·胡应麟）
- 黄牛山（元末明初·王冕）
- 黄牛峡夜宿与诸兄灯下论诗豪饮（当代·潘乐乐）
- 黄牛峡庙（宋·陆游）
- 黄牛峡早行（明·王绂）
- 黄牛峡有怀钱南园太史（清·万钟杰）
- 黄牛峡祠（宋·欧阳修）
- 黄牛峡（宋·王十朋）
- 黄牛峡（宋·范成大）
- 黄牛峡（清·左辅）
- 黄牛峡（清·朱嘉徵）
- 黄牛峡（清·王汝骧）
- 黄牛庙（宋·王十朋）
- 黄牛庙（宋·苏轼）
- Red Hat Enterprise Linux实用教程(21世纪电脑学校)
- 电磁兼容原理及应用教程
- 绿绿的五<4>班
- 让老虎飞起来/采纳思想库系列
- 糖尿病的预防及康复/中医康复系列丛书
- 颈椎病的预防及康复/中医康复系列丛书
- 肥胖病的预防及康复/中医康复系列丛书
- 电控汽车防盗培训教程(电控汽车技术培训教程)
- 建筑工人识图速成(工人识图一点通)
- 百年建筑(58绿色实践城市再生)
- 乳腺癌综合治疗(精)
- 百年建筑(57六本木新城城市的另一种可能)
- 随园食单演绎精品菜谱/穆桂英美食文化丛书
- 通用汽车电路图集
- 大中型货车维修图解(发动机卷)