“当有了自己的孩子，才发现在市场上找不到一款放心给孩子吃的棒棒糖。市场上充斥着使用了化学色素、人工香料、玉米糖浆（高果糖）的产品，这样的产品长期食用的话，?会给孩子的健康带来不利影响，这时候您可以选择自制纯天然食材熬制的棒棒糖吧，不添加任何化学成分，孩子吃的不能马虎哦！
止咳化痰润肺；
怎么吃都不上火的棒棒糖；
你确定不要来一份？”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
雪梨棒棒糖的做法步骤
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1梨洗净后榨汁、用原汁机、榨汁机都可以、取纯梨汁大概800毫升倒入锅中、罗汉果掰成小块和红枣、枇杷叶、川贝粉一起煮开锅后、小火炖半小时。 -
2炖好之后、过筛滤出梨汁。 -
3倒入不粘锅内加入冰糖和麦芽糖一起熬煮、小火慢熬哦！不然会糊的。 -
4熬至130度、没有温度计可以用一碗冷水，熬制浓稠很难消泡的时候、滴一滴到冷水碗中、凝固变硬就是熬好了。 -
5趁热倒入模具、冷却之后就可以脱模了我的配方量大、大家做起来可以减半操作。 -
6另有冰糖雪梨版棒棒糖、配方不变、只加老冰糖和麦芽糖、纯梨汁直接熬制。
小窍门
川贝与冰糖、雪梨、枇杷叶、罗汉果等药物配伍疗效显著，咳嗽时服用效果明显，平时做给孩子吃只用梨汁、冰糖、麦芽糖熬制的雪梨棒棒糖就好，哄娃神器哦！健康、润肺、无添加、老少皆宜！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品
家常菜
零食