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诗文
肉丸西葫芦
释义
食材明细
主料
西葫芦
适量
肉丸子
适量
猪肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉丸西葫芦的做法步骤
1
西葫芦洗干净。
2
切片备用。
3
准备葱姜蒜,猪肉切片。
4
自己做的肉丸子。
5
起锅烧油下入葱姜蒜爆香,放肉片翻炒。
6
放一勺料酒去腥继续翻炒。
7
放西葫芦。
8
翻炒均匀。
9
西葫芦炒熟放肉丸子,加盐,鸡精调味。
10
出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/27 20:42:20