食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡丝炒面的做法步骤
-
1青菜洗净沥干水份。 -
2豆芽浸泡洗净沥干水份备用。
-
3香葱切葱花，榨菜切碎，鸡胸肉切丝。
-
4锅中加一锅清水烧开。
-
5放入新鲜炒面煮开。不需要煮太久，煮沸即可。
-
6捞出放清水里面过凉，把面条过洗直不粘水清澈。
-
7彻底沥干水份。
-
8锅中热油。
-
9打入鸡蛋炒散。
-
10加鸡丝。
-
11加榨菜。
-
12放入豆芽炒。
-
13加盐炒至断生。
-
14放入面条，加酱油生抽。
-
15翻炒均匀。
-
16加青菜。
-
17炒至断生。
-
18撒上葱花和鸡精，淋上麻油翻拌均匀即可。
-
19吃辣的放一勺辣椒油拌匀开吃！香喷喷的炒面加了豆芽爽口不腻。
小窍门
1、面条不要煮太熟，不然炒的时候会粘锅，口感没有韧性。
2、煮好的面条放清水中洗净沥干水份炒至时不会出水，炒出来的面条干爽。
3、喜欢吃酸的话可以加点陈醋。
2、煮好的面条放清水中洗净沥干水份炒至时不会出水，炒出来的面条干爽。
3、喜欢吃酸的话可以加点陈醋。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
- 简易版的大阪烧
- 清蒸红福鱼让你流口水
- 香煎羊肉饺
- 熘鱼段
- 牛奶鸡蛋布丁
- 杨枝甘露
- 酱烧螺蛳
- 自制雪里红咸菜
- 肉末蛋卷～
- 酸甜菠萝鸡
- 海鲜大狂欢家庭版
- 酸辣土豆丝（无盐版）
- 奶香土豆块
- 红烧翅中
- 拌猪皮
- 竹笋烧肉
- 番茄炒虾仁
- 酱香排骨焖面
- 海带骨头汤
- 黑芝麻黑豆浆蛋糕卷
- 砂锅当归红枣鸡蛋
- Double-Down芝士海鲜焗饭
- 浓香花生酱面包
- 鸡蛋炒洋葱
- 肉末鸡蛋酱豆腐
- preemie
- preeminence
- pre-eminence
- preeminent
- pre-eminent
- preeminently
- pre-eminently
- preempt
- pre-empt
- preemption
- pre-emption
- preemptive
- pre-emptive
- preemptively
- pre-emptively
- 送善上人募建水月庵（明·徐熥）
- 送善中师归四明（宋·林逋）
- 送善丹青者吴碧山（明末清初·陈恭尹）
- 送善兄还洞山兼呈方丈（宋·释慧空）
- 送善基扶病北归（近现代末当代初·黄松鹤）
- 送善孝师还栖贤（明·释古易）
- 送善推侄孙就教（明·黄廷用）
- 送善暹首座（宋·释重显）
- 送善权归豫章（宋·饶节）
- 送善相僧超然归庐山（宋·陈与义）
- 送善禅人（宋·释月涧）
- 送善藏主出岭（宋·释居简）
- 送喜长老游四明（宋·陈舜俞）
- 送喻介夫（宋·文同）
- 送喻令（宋·王十朋）
- 科学认知监狱警察/刑事法学系列通俗读本
- 科学认知犯罪/刑事法学系列通俗读本
- 科学认知囚犯/刑事法学系列通俗读本
- 科学认知监狱/刑事法学系列通俗读本
- 小企业会计认知(小企业会计系列教材)
- 海关理论与实务(高等院校十二五应用型规划教材)/经济管理系列
- 丹阳统计年鉴(2014)(精)
- 现代设计史/给中学生讲中西美术史系列
- 敦煌遗珍/中国珍贵典籍史话丛书
- 中国图书馆学会年会论文集(2014年卷)
- 图书馆用户服务
- 鸣沙遗墨(国家图书馆馆藏精品大展敦煌遗书图录)(精)
- 我国图书馆事业发展政策文件选编(1949-2012)(精)
- 读者参考丛书(91家长的革命)
- 活学活用厚黑学的智慧(最新版)