食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡丝炒面的做法步骤
-
1青菜洗净沥干水份。 -
2豆芽浸泡洗净沥干水份备用。
-
3香葱切葱花，榨菜切碎，鸡胸肉切丝。
-
4锅中加一锅清水烧开。
-
5放入新鲜炒面煮开。不需要煮太久，煮沸即可。
-
6捞出放清水里面过凉，把面条过洗直不粘水清澈。
-
7彻底沥干水份。
-
8锅中热油。
-
9打入鸡蛋炒散。
-
10加鸡丝。
-
11加榨菜。
-
12放入豆芽炒。
-
13加盐炒至断生。
-
14放入面条，加酱油生抽。
-
15翻炒均匀。
-
16加青菜。
-
17炒至断生。
-
18撒上葱花和鸡精，淋上麻油翻拌均匀即可。
-
19吃辣的放一勺辣椒油拌匀开吃！香喷喷的炒面加了豆芽爽口不腻。
小窍门
1、面条不要煮太熟，不然炒的时候会粘锅，口感没有韧性。
2、煮好的面条放清水中洗净沥干水份炒至时不会出水，炒出来的面条干爽。
3、喜欢吃酸的话可以加点陈醋。
2、煮好的面条放清水中洗净沥干水份炒至时不会出水，炒出来的面条干爽。
3、喜欢吃酸的话可以加点陈醋。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
- 凉拌鸡脯肉
- 芝士年糕
- 火腿肠蛋炒饭
- 酸辣海带丝
- 酸辣拌豆皮
- 鱼露酸辣土豆丝
- 酸辣黄瓜
- 全麦木耳香菇水饺
- 胡萝卜汁馒头
- 肉类一一板鸭烧豆泡
- 老西安biangbiang面
- 鲜奶炖木瓜
- 全麦鸡蛋煎饼
- 辣椒炒肉
- 酸汤拉面
- 清炒西葫芦丝
- 紫菜鸡蛋汤（超简单）
- 裤带面
- 蒸构树花
- 酸辣绿豆芽
- 清蒸鲈鱼
- 蒜蓉葫芦丝
- 西兰花拌菜花
- 三色杂粮奶羹
- 南瓜紫薯奶昔
- shuting qiu
- shut in the pigs
- shut of
- shut off
- shut out
- shuts down
- shuts off
- shutter button
- shut the box
- shut them
- shutting down
- shuttle bus
- shuttle buses
- shuttlecock definition
- shuttlecocks amazon
- 和东美示内乐亭诗（宋·韦骧）
- 和东美见寄（宋·韦骧）
- 和东观群贤七夕临泛昆明池（唐·任希古）
- 和东轩见寄长相思一首（明·释宗泐）
- 和东遨兄雾趣（当代·张海鸥）
- 和东都令狐留守相公（唐·姚合）
- 和丞相小园雨霁（宋·宋祁）
- 和丞相晨谒书所见（宋·宋祁）
- 和两先生讽早睡之作（清·林旭）
- 和两山二首 其一（宋末元初·仇远）
- 和两山二首 其二（宋末元初·仇远）
- 和两府诸公马上作（宋·刘敞）
- 和两翁轩（宋·李之仪）
- 和严介溪赠西还诗（明·赵贞吉）
- 和严侍御楠木诗（宋·杨虞仲）
- 男性营养与保健
- 母婴护理(供高职高专护理专业用全国高等学校教材)
- 公路上的灵魂
- 猎鲸记(再现印第安传奇)
- 中国营养师培训教材
- 学哲学用哲学(上下)(精)
- 学哲学用哲学(上下)
- 儿童护理(供高职高专护理专业用全国高等学校教材)
- 商业银行产品定价/商业银行经营管理丛书
- 刑事诉讼庭审程序专题研究/中国控辩式刑事庭审方式的配套措施与保障机制研究丛书
- 绿色流通引论--首都绿色流通事业发展对策研究
- 点燃创新之火--创造力开发读本
- 最有影响力的50个动物管理寓言(精)
- 创新与总经理/创业与创新管理系列/工商管理经典译丛
- 经济社会学原理/经典教材系列/社会学译丛