食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡丝炒面的做法步骤
-
1青菜洗净沥干水份。 -
2豆芽浸泡洗净沥干水份备用。
-
3香葱切葱花，榨菜切碎，鸡胸肉切丝。
-
4锅中加一锅清水烧开。
-
5放入新鲜炒面煮开。不需要煮太久，煮沸即可。
-
6捞出放清水里面过凉，把面条过洗直不粘水清澈。
-
7彻底沥干水份。
-
8锅中热油。
-
9打入鸡蛋炒散。
-
10加鸡丝。
-
11加榨菜。
-
12放入豆芽炒。
-
13加盐炒至断生。
-
14放入面条，加酱油生抽。
-
15翻炒均匀。
-
16加青菜。
-
17炒至断生。
-
18撒上葱花和鸡精，淋上麻油翻拌均匀即可。
-
19吃辣的放一勺辣椒油拌匀开吃！香喷喷的炒面加了豆芽爽口不腻。
小窍门
1、面条不要煮太熟，不然炒的时候会粘锅，口感没有韧性。
2、煮好的面条放清水中洗净沥干水份炒至时不会出水，炒出来的面条干爽。
3、喜欢吃酸的话可以加点陈醋。
2、煮好的面条放清水中洗净沥干水份炒至时不会出水，炒出来的面条干爽。
3、喜欢吃酸的话可以加点陈醋。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
- 红椒火腿肠蛋炒饭
- 蚝油茭白片
- 黄油砂糖烤吐司条
- 冰草沙拉
- 老卤汤卤肉
- 雪里蕻炒肉末
- 茴香蒸蛋
- 小葱泡菜
- 枣泥红糖馒头
- 干锅鸡
- 苦瓜五花肉
- 腐竹烧罗非鱼
- 酥皮泡芙
- 素炒海带丝
- 香椿拌萝卜
- 芹菜炒豆干
- 香芋馅
- 紫薯香芋泥
- 全麦油条
- 红烧金鲳鱼
- 油面筋酿肉
- 红烧紫皮茄子
- 香椿小饼
- 豆沙面包
- 土豆饼
- 什么什么漏万的成语
- 什么什么漏刻的成语
- 什么什么漏卮的成语
- 什么什么漏屋的成语
- 什么什么漏影的成语
- 什么什么漏永的成语
- 什么什么漏泄的成语
- 什么什么漏转的成语
- 什么什么漓漓的成语
- 什么什么演迤的成语
- 什么什么漫剔的成语
- 什么什么漫地的成语
- 什么什么漫天的成语
- 什么什么漫漫的成语
- 什么什么漫灭的成语
- 读《中国文学月刊》之方湖诗，有怀汪辟疆，（近现代·黄福基）
- 读《事君遗纪》抒怀（清·姚驾龙）
- 读《五代史》杂咏三十九首（清·张晋）
- 读《亭林集》（录一）（近现代末当代初·徐震堮）
- 读《冯唐传》（清·刘慎荣）
- 读《北史 儒林传》 （二首） 其二（清末近现代初·沈尹默）
- 读《北史 儒林传》 （二首）（清末近现代初·沈尹默）
- 读《卢骚小传》感赋（四首）（近现代·吴虞）
- 读《印唐存稿》寄呈萧效农女史（当代·熊盛元）
- 读《另一个段祺瑞》（当代·蔡淑萍）
- 读《史记》四十首 罪地脉（清·张晋）
- 读《史记》（近现代·冯振）
- 读《后汉书》作小乐府三十八章 刘盆子（清·张晋）
- 读《吴宓与陈寅恪》，怀雨僧师（当代·唐稚松）
- 读《咏梅百首》呈李雨溪先生（当代·陈振家）
- V.S.奈保尔小说研究/博士文丛
- 耕地生态质量评价理论与方法研究--以吴江市为例/博士文丛
- SQL Server2005编程艺术/数据库系列/图灵程序设计丛书
- 精通ASP.NET3.5企业级开发
- 中国文学现代转型的民俗学语境/博士文丛
- 无线电波传播--原理与应用
- 转型期中国劳动关系研究/博士文丛
- Windows Server2003服务器架设实例详解/非常网管
- 现代性的追求与批评--柏格森与中国近代哲学/博士文丛
- ASON网络互联/现代光通信技术丛书
- 清代奖赏制度研究/博士文丛
- PLC应用开发案例精选
- 章太炎讲国学
- 网页配色构图细节设计
- 责任就是机遇