食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡丝炒面的做法步骤
-
1青菜洗净沥干水份。 -
2豆芽浸泡洗净沥干水份备用。
-
3香葱切葱花，榨菜切碎，鸡胸肉切丝。
-
4锅中加一锅清水烧开。
-
5放入新鲜炒面煮开。不需要煮太久，煮沸即可。
-
6捞出放清水里面过凉，把面条过洗直不粘水清澈。
-
7彻底沥干水份。
-
8锅中热油。
-
9打入鸡蛋炒散。
-
10加鸡丝。
-
11加榨菜。
-
12放入豆芽炒。
-
13加盐炒至断生。
-
14放入面条，加酱油生抽。
-
15翻炒均匀。
-
16加青菜。
-
17炒至断生。
-
18撒上葱花和鸡精，淋上麻油翻拌均匀即可。
-
19吃辣的放一勺辣椒油拌匀开吃！香喷喷的炒面加了豆芽爽口不腻。
小窍门
1、面条不要煮太熟，不然炒的时候会粘锅，口感没有韧性。
2、煮好的面条放清水中洗净沥干水份炒至时不会出水，炒出来的面条干爽。
3、喜欢吃酸的话可以加点陈醋。
2、煮好的面条放清水中洗净沥干水份炒至时不会出水，炒出来的面条干爽。
3、喜欢吃酸的话可以加点陈醋。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
- 下午茶，山药吐司棒
- 丝瓜蛋汤
- 古早味蛋糕
- 拌包菜木耳
- 自制黄桃罐头
- 四色小炒
- 现炸酥肉
- 香肠炒芦笋
- 酱爆腐竹
- 红薯红豆饭
- 冰糖南瓜
- 鸡米花
- 猪肉酸菜粉包子
- 红烧昂刺鱼
- 家乡炒粉
- 香菇排骨饭
- 油炸小咸鱼
- 清汤牛肉小煮面
- 红烧带鱼
- 洋葱烤肉
- 黑芝麻褐麦馒头
- 芫爆杏鲍菇
- 红烧冬瓜
- 好吃的蛋挞 自制蛋挞液
- 羊肉白萝卜汤
- aim for
- aim for
- aim high
- aimless
- aimlessly
- aimlessness
- aim to do
- ain't
- aioli
- air
- air ambulance
- air attack
- airbag
- air bag
- air ball
- 南海祠下短述（明·陈献章）
- 南海祠东海中有小山可著屋（宋·曾丰）
- 南海祠作（明末清初·屈大均）
- 南海第七十五（宋·文天祥）
- 南海第七十六（宋·文天祥）
- 南海苦雨寄赠王四侍御（唐·杨衡）
- 南海访康长素故居（当代·金鉴才）
- 南海送韦七使君赴象州任（唐·陈陶）
- 南海逢萧氏妹（明·刘崧）
- 南海遇陈时雨绣衣（明·张弼）
- 南海郡庠宴集书赠董郡博（明·王称）
- 南海陪郑司空游荔园（唐·曹松）
- 南海陶令曾送水沈报以双井茶二首（宋·杨万里）
- 南海馆中（宋·王圭）
- 南海马大夫见惠著述三通勒成四帙上自邃古达（唐·刘禹锡）
- 骨科麻醉外周神经阻滞和解剖图谱(精)
- 牙齿美学漂白(精)
- 黄克维临床神经病理学(精)
- 胸外科疑难病例诊疗分析精粹(精)/华夏英才基金学术文库
- 1992-2010西医综合历年考卷精解/决胜考研西医综合系列
- 中枢神经系统常见肿瘤诊疗纲要/中国肿瘤医师临床实践指南丛书
- 爱的教育(新课标)/学生语文新课标必读丛书
- 爱丽丝漫游奇境记(新课标)/学生语文新课标必读丛书
- 八十天环游地球记(新课标)/学生语文新课标必读丛书
- 巴黎圣母院(新课标)/学生语文新课标必读丛书
- 白话史记(新课标)/学生语文新课标必读丛书
- 悲惨世界(新课标)/学生语文新课标必读丛书
- 初中生必背古诗文(新课标)/学生语文新课标必读丛书
- 弟子规千字文增广贤文(新课标)/学生语文新课标必读丛书
- 福尔摩斯探案集(新课标)/学生语文新课标必读丛书