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诗文
凉拌皮蛋
释义
食材明细
主料
皮蛋
2个
萝卜干
适量
辅料
生抽
适量
醋
适量
辣椒油
适量
味精
少许
香菜
少许
香油
适量
蒜
2个
葱
1个
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌皮蛋的做法步骤
1
皮蛋切瓣
2
所有调味料拌匀,加入切碎的萝卜干腌制一下,
3
倒入皮蛋中拌匀入冰箱冷藏半小时左右即成
4
撒上葱花
小窍门
白萝卜干比较脆
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/6 5:10:29