“可能是习惯了海鲜的味道吧，所以对于新鲜的海鲜我基本不腌制的，这样才够鲜美啊。”
食材明细
- 中辣 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉生蚝酱的做法步骤
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1蒜，朝天椒，细长青椒切碎备用。先把蒜过油炒成金黄色出锅。
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2把以上调料放在碗里均匀搅拌。要是喜欢吃蒜的朋友可以再放一些生的蒜沫，味道更佳。 -
3当然啦~生蚝也要备好了。
小窍门
生蚝用沸水稍微炒一下再撬开，更省事
使用的厨具：微波炉
所属分类：
家常菜
自制酱料