“大家都喜欢把南瓜丸子加面包糠油炸，我们家怕上火，一直都清淡饮食，所以把它做成蒸南瓜糯米丸子。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸南瓜糯米丸子的做法步骤
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1把南瓜蒸熟。 -
2把南瓜，糯米粉，木茨粉，西米粉，白糖放入盆中，和好面，醒二十分钟。 -
3把面搓成一个个小丸，用掌轻轻压扁，放入盘中(盘底刷油)，再入锅内蒸熟即可。 -
4蒸好出锅，上桌开吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃