“拌菜用的熟油做法，把花椒，大料，葱段，姜片，洋葱条放入加热的油里，把上面的料炸的干了，凉了就是熟油了。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌豆腐丝的做法步骤
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1豆腐皮用水泡1小时 -
2切丝，洗2遍，虑干水分 -
3胡萝卜切丝，黄瓜切丝 -
4把干豆腐丝，黄瓜丝，胡萝卜丝，放入盆中，放入蒜末 -
5加入熟油，拌一下，加入盐，糖，味精，辣椒油拌匀即可。 -
6拌匀就可以装盘啦！
使用的厨具：其他
所属分类：
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夏季食谱