网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 白灼芦笋
释义
白灼芦笋的做法
“天气越来越热,就不大喜欢开油锅,第一是在厨房里面实在是能热到冒烟,第二就是炒出来的菜烟火气太重,夏天也不大喜欢吃。所以最近白灼这种方法很是入了我的法眼。白灼就是用热水攒烫熟食材,再后续进行简单调味的一种方法,既清爽而且还能保存食材本身的原味,夏天何乐而不为呢~”

食材明细

主料
  • 芦笋 适量
  • 橄榄油 适量
  • 食盐 适量
辅料
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 辣椒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

白灼芦笋的做法步骤

  • 白灼芦笋的做法步骤:1
    1
    新鲜的芦笋清洗干净,剪去下面的老根部分
  • 白灼芦笋的做法步骤:2
    2
    锅里面放足量多的水,加入一勺食盐
  • 白灼芦笋的做法步骤:3
    3
    然后加入橄榄油
  • 白灼芦笋的做法步骤:4
    4
    加入芦笋,焯烫到芦笋全熟
  • 白灼芦笋的做法步骤:5
    5
    然后基本就可以了,根据喜欢可以加一点蒜蓉和辣椒什么的
  • 白灼芦笋的做法步骤:6
    6
    最后淋上蒸鱼豉油即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   宴客菜   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 18:46:51