网站首页  词典首页

诗文	酸梅蒸排骨
释义	食材明细 主料 肋排 2条 潮汕咸梅 2个 辅料 生姜 适量 蒜头 适量 葱花 适量 调料 花生油 适量 蚝油 适量 玉米淀粉 适量 酸咸 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 酸梅蒸排骨的做法步骤 1 肋排斩块后加入面粉抓洗出血水，再洗净沥干水备用。 2 适量蒜头香生姜，酸咸梅备用。 3 将蒜头，生姜和咸梅剁碎。 4 排骨放入碗中，加入姜末，蒜末和咸梅。 5 加入适量蚝油，玉米淀粉抓匀。 6 再加入适量花生油抓匀后腌制半小时以上入味。 7 将排骨码入盘中。 8 排骨冷水下锅大火蒸30分钟左右。 9 蒸好的排骨出炉前放入葱花即可。 10 成品。 11 成品。 12 成品。 13 成品。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	水果摇篮 芋头煎饼 【桃李厨艺】梅菜扣肉家庭版做法！ 炸香蕉 【桃李厨艺】干锅土豆片－土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍 南瓜奶香小餐包 虾米腊肠蒸饭 豆乳祼蛋糕 蒸三丝 豆角汤面 果酱面包 萝卜丝饼 中国人的宽面条制作 德普烘焙实验室-匈牙利培根面包 土豆小锅盔 三鲜白菜卷 干贝罗宋汤 香煎鲈鱼 中华拉面(圆面)制作 香橙玛德琳 卤鸡翅 豆花玉米片小西米 8寸黑芝麻夹心戚风蛋糕 炸排叉 山药银耳红枣甜水

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。