食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
花蛤蒸蛋的做法步骤
-
1花蛤用清水加盐泡一天吐沙，(在超市买的工作人员说沙已经吐了一天了，不放心接着放冰箱冷藏室再吐半天)。 -
2花蛤用刷子刷干净，用清水焯至开壳，马上捞出。 -
3把开壳的花蛤放碗里。 -
4鸡蛋加水拌匀，过滤到花蛤碗里。 -
5放入蒸锅，碗上盖个盘子。大火烧开上汽后转中小火10分钟。 -
6出锅了。 -
7放入葱末，香菜末，淋上生抽即可。 -
8成品图。
小窍门
花蛤本身有咸味，不用放盐。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 无油酸奶蛋糕
- 炖牛肉
- 趣多多可可饼干
- 油浇鱼
- 简单杂锦菜披萨
- 萝卜炖牛肉
- 简简单单过腊八—七宝五味粥
- 酱香卤牛肉
- 柿饼燕麦片大米粥
- 粉蒸肉
- 腊八粥
- 清炒土豆丝
- 肉末青菜粥
- 南瓜煎饼
- 美味菜饭
- 驴打滚
- 炒米刮油腊八粥
- 孜然牛肉
- 菠菜咕嘟豆腐
- 腊肉玉米披萨
- 啤酒卤蛋
- 紫菜包饭
- 豆沙小馒头
- 花生酱
- 八宝粥
- 短褐穿结
- 短见什么什么的成语
- 短见薄识
- 短语回家迟用英语怎么说
- 短语团聚用英语怎么说
- 短语处理用英语怎么说
- 短语好看用英语怎么说
- 短语打开用英语怎么说
- 短语欣赏建筑用英语怎么说
- 短语第一用英语怎么说
- 短语翻译用英语怎么说
- 短语讲故事用英语怎么说
- 短针什么什么的成语
- 短针攻疽
- 矮人什么什么的成语
- 秋夜登阊门城楼（明·张本）
- 秋夜白雪楼有感（清·李潆）
- 秋夜白鹅潭对月（当代·熊东遨）
- 秋夜直省中（明·欧大任）
- 秋夜直省中（明·高叔嗣）
- 秋夜直院（清·胤禛）
- 秋夜盼儿子家书不至（清·方士庶）
- 秋夜省直同李申二子登白云楼分韵得秋字（明·王世贞）
- 秋夜省直（明·宗臣）
- 秋夜看月（元末明初·叶颙）
- 秋夜看月（宋·释云岫）
- 秋夜睡醒偶赋（明·于谦）
- 秋夜石户曹君采宅留别得云字（明·谢榛）
- 秋夜示儿辈（宋·陆游）
- 秋夜示李十（宋·吕本中）
- 我可以说个不停：小小孩情境拼音图鉴（全两册）
- 奥特曼英雄怪兽口袋词典（上下）册
- 20年：形塑中国电视剧内容的力量
- 小故事大道理-小学生课外阅读经典彩绘注音版
- 媒介生态学新论/求是书系
- 临床护理技术规范(内科护理)/护理管理与临床护理技术规范系列
- 故事会(合订本第27辑总79-81期)
- 一点巴黎(精)
- 高考日语词汇必备(升级版)
- 我真的很想大喊大叫(精)/成长必读的逆商培养绘本
- 太极拳肌肉解剖图解
- 给孩子的日语书(附练习册2)
- 中药加工炮制设备
- 名老中医崔学教诊治经验辑录
- 局外人