食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉炒花菜的做法步骤
-
1锅中烧开水将切好的花菜放入焯2分钟。 -
2炒好水的花菜放入冷水中浸泡，沥干水份备用。 -
3腊肉、洋葱、大蒜切片。 -
4锅中倒入少许油，放入腊肉煸炒1分钟左右。 -
5倒入洋葱和大蒜继续煸炒。 -
6倒入豆瓣酱、酱油、蚝油和花椒粉翻炒均匀。 -
7倒入花菜翻炒均匀即可。 -
8下饭菜哦。
使用的厨具：炒锅
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