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诗文
营养燕麦片小酥饼
释义
食材明细
主料
面粉
100克
小麦淀粉
100克
无盐黄油
70克
糖粉
30克
纯牛奶
30克
燕麦片
30克
黑芝麻
15克
泡打粉
2克
蓝莓酱
适量
巧克力豆
适量
奶香 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
营养燕麦片小酥饼的做法步骤
1
所有原材料。
2
70克黄油切小块温室软化。
3
黄油软化后打发,加入糖粉继续打至发白。
4
再加入纯牛奶。继续打发。
5
打至成奶油的样子。
6
再加入面粉、小麦淀粉和泡打粉用刮刀上下拌均。
7
加入黑芝麻和燕麦片用刮刀上下拌均。
8
再用手揉成光滑的面团,静止15分钟。
9
取6克左右的面团用手搓成小圆球放烤盘上,依次搓好。取巧克力豆放在小圆球上用手按一下。(巧克力豆有限,其它的就用蓝莓酱了,有蓝酱的是先用手按下再放入适量的蓝莓酱)此时可将烤箱预热。
10
看是不是很可爱。
11
送入烤箱,200度中层上下烤至15分钟,再改150度5分钟。(根据自家烤箱情况而定)
12
烤好了。放凉。(第三次做的饼干,大家来吃吧~~~~)两边长条的是多出来的,没有地方放了.
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶
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更新时间:2026/6/17 15:09:40