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诗文 香煎芋饼
释义
香煎芋饼的做法
“从老家带回来的芋头,一直在努力消灭它,上个周末做了款香煎芋饼,口感糯软,淡淡的甜味加上芋头的特殊香味,不错不错,呵呵!”

食材明细

主料
  • 荔浦芋头 250克
  • 糯米粉 30克
  • 白糖 30克
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香煎芋饼的做法步骤

  • 香煎芋饼的做法步骤:1
    1
    把芋头去皮切成块用高压锅蒸熟,待到芋头稍微凉时加入糯米粉和白糖,再揉成一个个小剂子。
  • 香煎芋饼的做法步骤:2
    2
    平底锅倒入适量的油,把揉搓成圆形小剂子再压扁,把饼放进去,用中小火煎至两面金黄就可以了。
  • 香煎芋饼的做法步骤:3
    3
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 糕点   小吃  
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更新时间:2025/3/10 16:53:05