食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆豉鱼的做法步骤
-
1鲤鱼洗干净，困水，鱼身上划开，用料酒或白酒腌10分钟～15分钟
-
2把葱姜蒜切好备用
-
3准备八角和花椒
-
4锅倒入油烧热七成热，把鱼放入，直到两面变黄捞出，
-
5倒入油，烧开，放入豆豉炒出香味，放入花椒八角，然后放入葱姜蒜，再到酱油，白糖盐，盐不要太多，豆豉本来有点咸，填入水，把煎好的鱼放进去
-
6判断鱼熟没有，我的方法是用筷子在肉上扎下去，如果特别好扎就说明熟了，大概20分钟，鱼不会老，肉嫩嫩的，出锅時钩点欠，出锅沙香菜即可
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
热菜
家常菜
- 猪肉炒芹菜
- 蒜蓉蒸虾
- 曲奇饼干
- 虾粒炒饭
- 香菇鸡丸面
- 土豆丝饼
- 面包机版【可可双色面包】
- 酸辣豆芽
- 巧克力北海道戚风
- 黄酱肉末炒豆角
- 菠菜汁也能超好喝的
- 香菇鸡蛋汤
- 蔬菜蛋肠 宝宝辅食，口蘑+胡萝卜+黄椒+毛豆+鸡蛋+藕粉
- 蜂蜜柚子茶
- 宝宝辅食五彩萝卜糕
- 虾仁豆腐南瓜炖
- 杂粮素烧卖 宝宝辅食，糯米+馄饨皮+小米+藜麦+亚麻籽+荞麦仁+胡萝卜
- 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法
- 十谷米八宝粥
- 老婆饼
- 土司披萨
- 烤鸡腿
- 无油炸薯条
- 私家炒豆角
- 酥炸洋葱小肉丸
- geometry
- geomorphologic
- geomorphological
- geomorphology
- geophysical
- geophysicist
- geophysics
- geopolitical
- geopolitics
- Geordie
- George
- georgette
- georgette crepe
- Georgia
- Georgian
- 和陆振之见寄韵（宋末元初·陆文圭）
- 和陆振之见赠韵（宋末元初·陆文圭）
- 和陆放翁初春遣兴（明·袁宏道）
- 和陆放翁白苧词（元·陈泰）
- 和陆放翁笑诗呈云端子（宋·程公许）
- 和陆时敏客中写怀（明·顾清）
- 和陆明叟（宋·刘学箕）
- 和陆明叟（宋·施枢）
- 和陆明府赠将军重出塞（唐·陈子昂）
- 和陆端门吴小仙双松（清·吴颖芳）
- 和陆簿九日二首（宋·王炎）
- 和陆簿韵（宋·王炎）
- 和陆谏议避地寄东阳进退未决见寄（唐·韦庄）
- 和陆象翁以梅配竹（宋·卫宗武）
- 和陆郎中放翁韵（宋·姜特立）
- 人身损害赔偿争议处理法律依据与案例指导
- 安全生产事故案例分析(2008年版全国注册安全工程师执业资格考试辅导教材)
- 房地产法前沿(2008第2卷第2辑)
- 债法总论要义(应用法学精品教材)
- 安全生产管理知识(2008年版全国注册安全工程师执业资格考试辅导教材)
- 天使(上下)
- 商事思维下的公司法实务研究/上大法学文库
- 安全生产技术(2008年版全国注册安全工程师执业资格考试辅导教材)
- 孩子们你们生活得怎样/学校无分数教育三部曲
- 安全生产法及相关法律知识(2008年版全国注册安全工程师执业资格考试辅导教材)
- 中国教育史/民国学术经典丛书
- 橘与枳(日本汉诗的文体学研究)
- 废名小说研究
- 近代浙商与慈善公益事业研究(1840-1938)/浙商文化研究丛书
- 卞之琳集(精)/中国社会科学院学者文选