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诗文
五香茶叶蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
茶叶
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
姜片
适量
八角
适量
桂片
适量
干辣椒
适量
白糖
适量
原味 口味
未知 难度
五香茶叶蛋的做法步骤
1
食材:鸡蛋、茶叶、姜片、香叶、八角、桂皮、干辣椒。
2
鸡蛋洗净后放入砂锅中煮熟。
3
把蛋壳敲碎。
4
放入香料、盐、生抽、老抽、白糖。
5
加水煮开。
6
调小火煮十来分钟关火,放着过夜。
7
成品。
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更新时间:2025/3/15 4:01:09