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诗文
香葱莲藕煎饼
释义
食材明细
主料
莲藕
170克
面粉
50克
鸡蛋
2只
香葱
适量
辅料
白胡椒粉
适量
盐
适量
清水
适量
清淡 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香葱莲藕煎饼的做法步骤
1
食材:莲藕(已洗净去皮)、面粉、鸡蛋、香葱
2
将莲藕放在案板上切碎。
3
放入大碗中。
4
接着,搁入面粉,打入鸡蛋。
5
然后,搁入香葱,加适量的白胡椒粉。
6
加适量的盐。
7
加适量的清水。
8
调味拌匀成莲藕面糊。
9
最后,取平底锅置火上倒油烧热,用勺子舀入拌好的莲藕面糊用中小火煎至两面金黄,即成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食
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更新时间:2024/10/19 13:24:38