食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西芹炒鲜尤的做法步骤
-
1准备食材 -
2将鲜尤洗净介花切件后放入料洒、盐、糖、姜蓉拌匀,西芹洗净斜刀切件,蒜头切碎 -
3大火热锅下油 -
4倒入鲜尤爆炒3分钟 -
5将爆好的鲜尤盛起 -
6再热锅下油爆香蒜头 -
7然后倒入西芹炒2分钟加些盐调味 -
8随后倒入鲜尤炒匀关火 -
9最后装碟上桌
使用的厨具：炒锅
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