“快手美味，家里有人没赶上饭点儿的，通常会吃到这个。鸡蛋是必要的，其它蔬菜按个人喜好，主要看冰箱有什么，可丰富也可简单。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
家常鸡蛋炒面的做法步骤
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1各种原料备好，蔬菜切丝，鸡蛋打散。 -
2烧开水，煮面。我这口铝锅，是今年入手的传统锅，煮面煮饺子简直太好用了，不用点水，不会溢锅。
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3炒锅加油，炒散鸡蛋备用。
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4炒锅加油，爆香葱花。
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5加胡萝卜、尖椒翻炒。
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6加入生抽、老抽，加少量面汤。
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7将煮到八分熟的面捞到炒锅内。
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8翻炒均匀。
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9加入之前炒好的鸡蛋。
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10加入生菜。
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11翻炒均匀，出锅，美味即成。
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12加点小香葱，摆拍。
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