食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
榨菜炒牛肉的做法步骤
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1准备好的乌江榨菜包。 -
2牛肉洗净切成薄片。
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3香菜洗净切段。
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4牛肉加入少许生抽，生粉，花生油抓匀腌制。
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5热锅下油把牛肉片下锅翻炒变色。
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6加入乌江榨菜，翻炒均匀。
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7再少许盐调味翻炒。
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8出锅前放入葱段炒匀即可。
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9成品
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10成品
小窍门
榨菜本身有咸味，加盐得酌情加，配饭不需再加，用来配粥可以少少的加一点！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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