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诗文
南瓜馒头
释义
食材明细
主料
熟南瓜
适量
面粉
500g
酵母粉
5g
辅料
糖桂花
适量
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
南瓜馒头的做法步骤
1
南瓜蒸熟
2
熟南瓜压碎加入糖桂花搅拌融化,或者用料理机打成南瓜泥
3
加入酵母粉搅拌融化
4
南瓜泥加入面粉中
5
太干就加南瓜泥,太湿就加面粉,揉成光滑的面团
6
盖上保鲜膜发酵至两倍大
7
排气切成小块,发酵至两倍大
8
开水上锅蒸15分钟
9
别问我有多好吃,自己试了才知道。桂花的香甜和南瓜的味道简直就是完美结合。
10
成品图
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/3/12 0:24:31