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诗文 南瓜馒头
释义
南瓜馒头的做法

食材明细

主料
  • 熟南瓜 适量
  • 面粉 500g
  • 酵母粉 5g
辅料
  • 糖桂花 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜馒头的做法步骤

  • 南瓜馒头的做法步骤:1
    1
    南瓜蒸熟
  • 南瓜馒头的做法步骤:2
    2
    熟南瓜压碎加入糖桂花搅拌融化,或者用料理机打成南瓜泥
  • 南瓜馒头的做法步骤:3
    3
    加入酵母粉搅拌融化
  • 南瓜馒头的做法步骤:4
    4
    南瓜泥加入面粉中
  • 南瓜馒头的做法步骤:5
    5
    太干就加南瓜泥,太湿就加面粉,揉成光滑的面团
  • 南瓜馒头的做法步骤:6
    6
    盖上保鲜膜发酵至两倍大
  • 南瓜馒头的做法步骤:7
    7
    排气切成小块,发酵至两倍大
  • 南瓜馒头的做法步骤:8
    8
    开水上锅蒸15分钟
  • 南瓜馒头的做法步骤:9
    9
    别问我有多好吃,自己试了才知道。桂花的香甜和南瓜的味道简直就是完美结合。
  • 南瓜馒头的做法步骤:10
    10
    成品图
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食  
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更新时间:2025/3/12 0:24:31