食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛤蜊蘑菇汤的做法步骤
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1蛤蜊用淡盐水浸泡半个小时吐沙，将蛤蜊的外壳刷洗干净。 -
2蘑菇洗净后切片。 -
3锅中倒油，先倒入蘑菇翻炒片刻。 -
4再将蛤蜊和姜片倒入翻炒。 -
5炒至蛤蜊张口。 -
6倒入开水煮沸即可关火。 -
7调入适量的盐，撒入葱花。 -
8好鲜啊！
使用的厨具：煮锅
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