食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1将茄子西红柿洗干净
-
2全部切成滚刀块，分开放，拿个盆把鸡蛋打进去，放入适量面粉，放少许盐，搅拌均匀，
-
3把茄子放入盆里，让其均匀的裹上一层面糊，如果面糊太稠可以加点水。
-
4炒锅倒油，烧至7成热的时候放入茄子炸，茄子安顺序炸好捞出
-
5另起锅倒少许油，放入西红柿翻炒，倒入番茄酱加入白糖，放少许盐，搅拌成糊状然后倒入炸好的茄子翻一下关火装盘
小窍门
由于时间原因没有拍步骤图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- DIY素凉面
- 豆角焖面
- 丝瓜鲜肉盒子饼
- 莲雾果汁
- 风味炒馕
- 绿豆稀饭
- 冬阴功汤
- 土豆香肠烤串
- 熊猫面包——烫种
- 南瓜饼
- 桃醋
- 五彩膜饼
- 鱼丸汤
- 黑蒜猪排饭
- 火腿毛豆焖饭
- 看不见蛋的蛋炒饭
- 清炒木耳菜
- 家常小炒肉
- 花式面包
- 蒜蓉苋菜
- 红烧牛肉面
- 秀珍菇萝卜炖排骨
- 变废为宝之一--迷你油条
- 金盏五彩鸭丁
- 盐焗鸡
- lock in a rate
- locking
- lock in moisture
- lockjaw
- lock off
- lock of hair
- lock on
- lock on to
- lock onto
- lock out
- lockout
- lock out
- lock out of
- lock out of
- lock pick
- 游浮邱呈赵太史（明·刘尧佐）
- 游浮邱呈赵太史（明·刘模）
- 游浮邱呈赵太史（明·梁兆电）
- 游浮邱呈赵太史（明·潘豫之）
- 游浮邱呈赵太史（明·陈宏乘）
- 游浮邱呈赵太史（明·陈迁）
- 游浮邱呈赵太史（明·黎民怀）
- 游浮邱呈赵汝迈太史（明·何孙谋）
- 游浮邱（明·李英）
- 游浯溪录呈陈司马及同登诸公（明·王称）
- 游浯溪用张宛邱韵（宋·程洵）
- 游浯溪读唐中兴颂用黄文节诗韵（清·阮元）
- 游浯溪（宋·刘用行）
- 游浯溪（宋·徐自明）
- 游浯溪（宋·王壶）
- 快乐就是和孩子享受生活里的小幸福
- 啼笑皆非日暮穷途/民国通俗小说典藏文库
- 地藏(长白王陵)
- 诱惑与英雄--弥尔顿三部曲研究
- 隔花
- 宋初朋党与太平兴国三年进士(修订本)(精)
- 海底两万里(插图典藏本)(精)
- W的午门/女性系列小说
- 赠予死亡(精)/精神译丛
- 竹林七贤(有竹居妙说魏晋)
- 精神病学(供临床医学专业及来华留学生MBBS双语教学用改编教学版全国高等学校教材)(英文版)
- 狐狸托德先生的故事(百年经典美绘注音版)/彼得兔的故事全集
- 稻盛和夫记
- 我是我认识的最聪明的人(一位诺贝尔奖得主的艰辛旅程)/当代科技名家传记系列/哲人石丛书
- 闽诗传统的生成(明代福建地域文学的一种历史省察)(精)/复旦大学古代文学研究书系