食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1将茄子西红柿洗干净
-
2全部切成滚刀块，分开放，拿个盆把鸡蛋打进去，放入适量面粉，放少许盐，搅拌均匀，
-
3把茄子放入盆里，让其均匀的裹上一层面糊，如果面糊太稠可以加点水。
-
4炒锅倒油，烧至7成热的时候放入茄子炸，茄子安顺序炸好捞出
-
5另起锅倒少许油，放入西红柿翻炒，倒入番茄酱加入白糖，放少许盐，搅拌成糊状然后倒入炸好的茄子翻一下关火装盘
小窍门
由于时间原因没有拍步骤图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 粗粮细作超酥小饼干【红糖燕麦酥】
- 冰糖蒸雪梨
- 蒜香紫贝菜
- 番茄粉丝汤
- 肉酿茄斗
- 简易手撕茄子
- 香酥草莓蛋糕
- 【闽菜】我超爱吃的--粉丝蟹块
- 喷喷香的紫薯年轮饼
- 爱心天使蛋糕
- 蛋奶冰激凌
- 黑椒牛排
- 漂亮的三色汤圆
- 【闽菜】养颜美容--花生焖猪尾
- 虾皮小白菜
- 茶文化与饮食文化的结合－－碧螺鱼片
- 剩菜炖素鸡
- 骨头萝卜汤
- 外脆里鲜嫩的醉排骨
- 杨梅冻奶&杨梅牛乳汁
- 【闽菜】――坛启八宝“佛跳墙”
- 自制柠蜜
- 绿豆芽炒干丝
- 皮蛋肉饼汤
- 天气炎热让我们爱上慕斯------------蓝莓慕斯蛋糕
- 反什么两什么的成语
- 反什么为什么的成语
- 反什么之什么的成语
- 反什么什么主的成语
- 反什么什么义的成语
- 反什么什么乱的成语
- 反什么什么仇的成语
- 反什么什么击的成语
- 反什么什么刍的成语
- 反什么什么功的成语
- 反什么什么原的成语
- 反什么什么去的成语
- 反什么什么口的成语
- 反什么什么古的成语
- 反什么什么向的成语
- 游赤壁（明·林光）
- 游赤岸盆塘山村（当代·金鉴才）
- 游赤松口占（宋·金履祥）
- 游赤松宫二首（元末明初·叶颙）
- 游赤松小桃源（宋·姜特立）
- 游赤松观（宋·范浚）
- 游赤松（元末明初·金涓）
- 游赤石进帆海诗（南北朝·谢灵运）
- 游赭山塔院答袁重黎同年三首（清末民国初·缪荃孙）
- 游赵园（宋·陈傅良）
- 游赵川清安寺（明·刘璟）
- 游赵村杏花（唐·白居易）
- 游赵氏洲居（明·海旭）
- 游赵氏西园（宋·张咏）
- 游超化寺（宋·李廌）
- 幼儿教师基本素养(全国学前教育专业新课程标准十二五规划教材)
- 思想道德修养与法律基础难点解析/复旦大学思想政治理论课教学改革丛书
- 新传播形态下的中国受众/当代中国媒体观察丛书
- 理论与经验--中国传播研究的问题及路径
- 意义新论
- 翻译史研究(2013)
- 精神中国--1976年以后的文学求索
- 中国文学研究(第22辑)
- 台湾电影的声音
- 抽象艺术文化论
- 生命的守护者--医学大家(1)/医患和谐丛书
- 现代社会中的民俗传统
- 中国的诞生
- 东亚文明--共振与更生/复旦日本研究论丛
- 现代医院门诊管理指南