网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 凉拌黄瓜木耳
释义
凉拌黄瓜木耳的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 1根
  • 黑木耳 60g
辅料
  • 酱油 适量
  • 香醋 适量
  • 味精 适量
  • 香油 适量
  • 油泼辣子面 适量
  • 大蒜 3瓣
  • 小葱 1根
  • 辣椒 1个
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌黄瓜木耳的做法步骤

  • 凉拌黄瓜木耳的做法步骤:1
    1
    准备好食材,黑木耳浸泡一夜泡发后焯5-8分钟左右焯熟沥干水分备用
  • 凉拌黄瓜木耳的做法步骤:2
    2
    在碗里调好调料:放几滴酱油,香油和一小勺油泼辣子面(辣子面按个人口味,可多可少)味精和盐巴再加香醋拌匀
  • 凉拌黄瓜木耳的做法步骤:3
    3
    黄瓜切片
  • 凉拌黄瓜木耳的做法步骤:4
    4
    小葱花切小段,辣椒切碎,切好蒜末
  • 凉拌黄瓜木耳的做法步骤:5
    5
    摆盘……先把木耳放在盘中间再从周围摆黄瓜……然后浇汁……

小窍门

浇汁时要绕着木耳往外一圈一圈浇……
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 3:12:18