食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋炒螃蟹的做法步骤
-
1食材：鸡蛋、螃蟹（已清洗）、姜片、香葱。 -
2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹胃蟹鳃用剪刀剪开，待用。
-
3将鸡蛋打成蛋液。
-
4烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
-
5再加适量的油，下入姜片炝锅。
-
6下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
-
7翻炒一下。
-
8接着，加适量的清水。
-
9翻炒翻炒至熟。
-
10然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
-
11最后，加适量的盐。
-
12加适量的生抽。
-
13加适量的蚝油。
-
14调味炒匀，搁入香葱即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 果蔬汁
- 芒果香蕉奶昔
- 古早味蛋糕
- 土豆烧排骨
- 肉末虎皮椒
- 香煎鸡翅中
- 蜂蜜柠檬薄荷汁
- 苦瓜炒米饭
- 土豆烧茄子
- 糖腌柠檬片
- 烧茄子
- 糁子耙耙
- 鸡蛋干拌卷心菜
- 黑芝麻馅南瓜牛奶汤圆
- 无骨蔬菜鸡翅中
- 西红柿炒鸡蛋
- 面包机板糯米团
- 白菜木耳爆豆腐
- 桑甚膏
- 苦瓜炒牛肉
- 潮音潮人：西洋菜汤
- 油炸鸡蛋
- 糖醋小排
- 葱烧豆腐
- 自制凉粉
- artisan bread
- artisan dice
- artisan food
- artisan keycaps
- artistic director
- artists against fracking
- art music
- art rock
- arts and crafts
- art school
- arts degree
- art student
- art style
- art theater
- artwork design
- 念奴娇 月（宋末元初·黄公绍）
- 念奴娇 有赠（清末民国初·许南英）
- 念奴娇 期红儿不至，又柬司勋（清·陈世祥）
- 念奴娇 木樨（宋·向滈）
- 念奴娇 木芙蓉（近现代·邓嘉缜）
- 念奴娇 木香花（清·顾太清）
- 念奴娇 村居九日（宋·米友仁）
- 念奴娇 杨氏娣偕游玉龙泉（清·吴小姑）
- 念奴娇 松影（明末清初·王夫之）
- 念奴娇 松针（清·钱湘）
- 念奴娇 枕（清·吴敬梓）
- 念奴娇 林檎（宋·曹勋）
- 念奴娇 柳影（明末清初·王夫之）
- 念奴娇 桂林除夕偶忆吴中（清·叶绍本）
- 念奴娇 桃叶渡（清·郑燮）
- 芒果无公害栽培实用技术/农民增收口袋书
- 行政法学(高等学校行政管理专业系列教材)
- 度假区管理(高等院校旅游专业系列教材)
- 工商行政管理(高等学校行政管理专业系列教材)
- 太阳能综合利用技术手册/生态家园富民计划科普连环画册系列
- 生态家园富民计划科普连环画册
- 旅游规划--技术与方法(理论案例)
- 地震灾后人畜共患病防控知识问答
- 经济学学生阅读书目/阅读书目系列/大学生专业入门书系
- 市场营销英语(21世纪商务英语系列教材)
- 高致病性猪蓝耳病灭活疫苗安全使用手册
- 普通化学原理(普通高等教育十五国家级规划教材)
- 肉用鹅饲养法
- 机电一体化系统设计(附光盘高等学校机械工程及自动化机械设计制造及其自动化专业系列教材)
- 一加一大于二(向农作物灾害挑战)