食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜豆沙包的做法步骤
-
1南瓜洗净，切片，蒸熟。 -
2将蒸熟的南瓜放入面粉中。 -
3加酵母后，揉成面团。 -
4饧发两个小时，至两倍大。 -
5饧发完毕的面团二次揉后，揪出剂子。 -
6擀成皮子。 -
7放上豆沙。 -
8包起，然后用刀背在包好的包子上压出痕迹，上面加上蒂。 -
9凉水上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟后出锅。
使用的厨具：蒸锅
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