正宗糖三角的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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把面粉、发酵粉一起倒入盆中搅拌均匀。
2
加清水和成光滑面团，盖上盖帘放置温暖处发酵2小时。夏天时间短，冬天要长点。
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面发至蜂窝状，放面板加面反复揉。
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搓成长剂子。
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切成均匀的小剂子。
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擀成厚面皮，不能太薄，容易漏糖。
7
放两匙红糖。
8
从底向上捏三个角。
9
中间捏住，三个边捏紧。
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包好的糖三角。
11
锅中倒水，笼布打湿，放上糖三角醒发半小时。
12
醒发后的糖三角，胖了一圈。
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盖上锅盖大火蒸20分钟。
14
蒸好后等2分钟开盖，喧腾的糖三角成大胖子了。
15
红糖和麦香让你的舌尖又想起了小时候妈妈的味道。

诗文	糖三角
释义	“红糖和麦香，让舌尖又一次想起小时候妈妈的味道。” 食材明细主料面粉 2斤辅料发酵粉 10g 红糖适量甜香口味蒸工艺一小时耗时普通难度糖三角的做法步骤 1 把面粉、发酵粉一起倒入盆中搅拌均匀。 2 加清水和成光滑面团，盖上盖帘放置温暖处发酵2小时。夏天时间短，冬天要长点。 3 面发至蜂窝状，放面板加面反复揉。 4 搓成长剂子。 5 切成均匀的小剂子。 6 擀成厚面皮，不能太薄，容易漏糖。 7 放两匙红糖。 8 从底向上捏三个角。 9 中间捏住，三个边捏紧。 10 包好的糖三角。 11 锅中倒水，笼布打湿，放上糖三角醒发半小时。 12 醒发后的糖三角，胖了一圈。 13 盖上锅盖大火蒸20分钟。 14 蒸好后等2分钟开盖，喧腾的糖三角成大胖子了。 15 红糖和麦香让你的舌尖又想起了小时候妈妈的味道。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜包子
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食材明细

糖三角的做法步骤