食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧牛肉胡萝卜的做法步骤
-
1牛肉一碗，提前解冻。 -
2牛肉冷水入锅，大火烧开，去血沫。
-
3胡萝卜洗净，切滚刀块。
-
4准备葱姜蒜，干辣椒，桂皮，香叶，花椒。
-
5锅内加油，加入冰糖，熬至冰糖融化，
-
6冰糖融化。
-
7加入牛肉翻炒上色，随后加入葱姜蒜香叶桂皮花椒干辣椒。
-
8加入料酒，老抽，酱油，继续翻炒。
-
9加入一罐啤酒，适量清水，大火烧开。
-
10大火烧开后转小火慢炖30分钟。
-
11加入胡萝卜，加入盐，鸡精，十三香。继续炖15分钟。
-
12大火收汁后盛出。
-
13牛肉软烂。香喷喷~
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 我的深夜食堂菜--双味土豆泥
- 红烧狮子头
- 西芹炒鸡肉
- 豆角丝炒肉
- 最妈妈的味道--垮炖平鱼
- 小时候的记忆----清香藕夹
- 原味黄油土司--全程面包机版
- 烤五香瓜子
- 洋葱木耳拌香菜
- 干锅花菜
- 早餐卷饼
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
- 白萝卜海带排骨汤
- 美味豆角丝
- 炸柿子丸子
- 香辣翅尖
- 钻石红酒冻
- 南瓜汤团粥
- 青菜鱼丸汤
- 五香毛豆
- 辣炒花蛤
- 咸菜里脊肉炒夜开花
- 烫面小油饼
- 桂花红糖小圆子
- 肉末蒸蛋
- set heart at rest
- set in
- set in
- set in concrete
- set in motion
- set in order
- set in stone
- set in your ways
- set light to
- set limits
- set mind at rest
- set off
- setoff
- set off
- set off against
- 郡中客舍（唐·黄麟）
- 郡中对雨赠元锡兼简杨凌（唐·韦应物）
- 郡中对雪（唐·姚合）
- 郡中春宴因赠诸客（唐·白居易）
- 郡中有怀寄上睦州员外杜十三兄（唐·邢群）
- 郡中朔旦朝拜圣祖（宋·姜特立）
- 郡中次友人韵（元·陈镒）
- 郡中每晨兴辄见群鹤东飞至暮又行列而返哢唳（唐·张九龄）
- 郡中游观之地清风楼为第一前此诸公有诗似觉（宋·王炎）
- 郡中玄都观追和刘禹锡诗（宋·艾性夫）
- 郡中玩月寄江南李少尹虞部孟员外三首（唐·羊士谔）
- 郡中禁私酿严甚戏作（宋·曾几）
- 郡中端居有怀袁州王员外使君（唐·羊士谔）
- 郡中舟返四绝（清·缪烜）
- 郡中西园（唐·白居易）
- 中药传奇
- 铝合金熔炼与铸造技术(第2版)/现代铝加工生产技术丛书
- 古文/课外阅读经典系列
- 猪病防制(全彩版乡村振兴人才培养系列教材高等职业教育十四五规划教材)
- 审计学(江西财经大学会计系列教材)
- 法学教室(第1卷)
- 数学(1上BS大字护眼版)/阳光同学一线名师全优好卷
- 科学漫画(恐龙卷)/植物大战僵尸2武器秘密之你问我答
- Flask开发Web搜索引擎入门与实战
- 财政问题的新思考(中国财政发展协同创新中心2018级硕士学位论文选集)
- 电力设施保护条例及实施细则(附配套规定)
- 破产纠纷裁判规则解读(司法实践诉讼实战与典型案例详解)/云亭法律实务书系
- 环氧树脂灌注砂浆(JC\T2630-2021)/中华人民共和国建材行业标准
- 中华人民共和国乡村振兴促进法学习手册
- 雅思考官写作(第4版)