食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧牛肉胡萝卜的做法步骤
-
1牛肉一碗，提前解冻。 -
2牛肉冷水入锅，大火烧开，去血沫。
-
3胡萝卜洗净，切滚刀块。
-
4准备葱姜蒜，干辣椒，桂皮，香叶，花椒。
-
5锅内加油，加入冰糖，熬至冰糖融化，
-
6冰糖融化。
-
7加入牛肉翻炒上色，随后加入葱姜蒜香叶桂皮花椒干辣椒。
-
8加入料酒，老抽，酱油，继续翻炒。
-
9加入一罐啤酒，适量清水，大火烧开。
-
10大火烧开后转小火慢炖30分钟。
-
11加入胡萝卜，加入盐，鸡精，十三香。继续炖15分钟。
-
12大火收汁后盛出。
-
13牛肉软烂。香喷喷~
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 简易版卤牛肉
- 蚝油黄金鲍
- 腐竹炒木耳
- 鸡腿菇炒鸡腿丁
- 艾叶客家萝卜粄
- 软麻花
- 尖椒炒香干
- 槐花煎蛋
- 四喜烤麸
- 花生芽炒肉
- 美味家常藕片
- 砵仔糕
- 茴香塌(ta)洋芋
- 豉汁蒸鲮鱼头
- 记忆中熟悉的味道～椒油葱花饼
- 芝麻酱拌荆芥豆角
- 爆鳝丝
- 麻辣玉米
- 土豆烧肉块
- 戚风蛋糕
- 香卤鹌鹑蛋
- 白糖芋头
- 豌杂猫耳朵
- 蒜香烤茄子（烧烤架版）
- 凉拌三丝
- send a message
- sendane card
- send a picture
- send around
- send away
- send back
- send card
- send details
- send down
- send email
- send emails
- senders reference
- send firmware
- send for
- send forth
- 行路难（唐·王昌龄）
- 行路难（唐·王烈）
- 行路难（唐·钱起）
- 行路难（宋·张毂）
- 行路难（宋·张耒）
- 行路难（宋·李弥逊）
- 行路难（宋·李新）
- 行路难（宋·李龏）
- 行路难（宋·梅尧臣）
- 行路难（宋·滕岑）
- 行路难（宋·范成大）
- 行路难（宋·贺铸）
- 行路难（宋·陆游）
- 行路难（当代·卢青山）
- 行路难（明·丘浚）
- 印刷机械电气控制(全国新闻出版系统职业技术学校统编教材)
- 尼尔斯骑鹅旅行记/世界童话名著彩绘本
- 印刷质量控制与检测(全国高职高专印刷与包装类专业教学指导委员会规划统编教材)
- 孔子日记(孔子思想的现代解读)
- 孕妇瑜伽(附光盘)
- 好人缘帮你赚大钱/女人财富丛书
- 给知心父母(实践篇)/卢勤教育文集
- 给知心家庭(共赢篇)/卢勤教育文集
- 移动/网络与书
- 给知心少年(励志篇)/卢勤教育文集
- 梦想/网络与书
- 给知心妈妈(理念篇)/卢勤教育文集
- 顺风顺水(现代商业办公装修与布局参考手册)
- 价值观管理
- 解放思想论纲