食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧牛肉胡萝卜的做法步骤
-
1牛肉一碗，提前解冻。 -
2牛肉冷水入锅，大火烧开，去血沫。
-
3胡萝卜洗净，切滚刀块。
-
4准备葱姜蒜，干辣椒，桂皮，香叶，花椒。
-
5锅内加油，加入冰糖，熬至冰糖融化，
-
6冰糖融化。
-
7加入牛肉翻炒上色，随后加入葱姜蒜香叶桂皮花椒干辣椒。
-
8加入料酒，老抽，酱油，继续翻炒。
-
9加入一罐啤酒，适量清水，大火烧开。
-
10大火烧开后转小火慢炖30分钟。
-
11加入胡萝卜，加入盐，鸡精，十三香。继续炖15分钟。
-
12大火收汁后盛出。
-
13牛肉软烂。香喷喷~
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 萌宠鸡蛋糕
- 牛肉韭菜馄饨
- 菜包饭
- 栗子排骨
- 自制猪肉松
- 荷兰豆炒培根
- 入口即化的炼乳小蛋糕
- 姜葱焖鲤鱼
- 麻辣鳕鱼
- 柠檬蜂蜜茶
- 柠檬蜂蜜茶
- 卡通马卡龙
- 香草布丁
- 鸡排堡
- 槐花麦饭
- 苹果蛋饼
- 可乐鸡翅
- 蔓越莓饼干
- 豆皮烤串
- 孜然麻辣波浪薯条
- 双菇炒青菜
- 翡翠饺子
- 安小姐的早餐铺～谷麦蛋吐司
- 安小姐的早餐铺～芝士火腿蛋吐司
- 红糖红枣戚风
- 什么置什么贬的成语
- 什么置什么问的成语
- 什么置什么阁的成语
- 什么罴什么万的成语
- 什么罴什么力的成语
- 什么罴什么士的成语
- 什么罴什么师的成语
- 什么罴什么旅的成语
- 什么罴什么梦的成语
- 什么罴什么熊的成语
- 什么罴什么祥的成语
- 什么罴什么道的成语
- 什么罸什么审的成语
- 什么羁什么士的成语
- 什么羁什么才的成语
- 答吕秀才（宋·韦骧）
- 答吕秉之郎中（明·江源）
- 答吕老（近现代·杨民仁）
- 答君东天津夜泊（明·汤显祖）
- 答君实端明游寿安神林（宋·邵雍）
- 答君时弟 其四（宋·彭汝砺）
- 答君时弟（宋·彭汝砺）
- 答君时用前韵（宋·彭汝砺）
- 答君章誉两儿见寄（宋·刘敞）
- 答吴□和梅百咏（宋·刘克庄）
- 答吴与几二首（宋·李复）
- 答吴东岩（明末清初·屈大均）
- 答吴仁甫（元·吾丘衍）
- 答吴伯固（宋·郑獬）
- 答吴伯纶问病（明·欧大任）
- 定制家居设计教程(三维家中等职业教育轻工纺织类系列教材)
- 仪器分析(高等职业教育十四五药学类专业系列教材)
- 三段项目式教学模式探索与实践
- 诸葛亮集译注(精)/文献系列/四川历史名人丛书
- 金属焊接与切割作业(特种作业人员安全技术培训考核教材)
- 儿童启蒙小画册(3-4岁)
- 抖音爆款文案18招/新媒体运营系列
- 溺光
- 现代动物生理学实验技术(第2版水产类专业实践课系列教材中国新农科水产联盟十四五规划教材)
- 机械制图(第2版)
- 现代交流调速系统(21世纪高等院校电气信息类系列教材)
- 论语述读(重启人生的修行)
- 中国海洋经济(第13辑)
- 大夏帝国
- 场地规划与设计(下类型实践)