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诗文
炒饼
释义
“香喷喷的炒饼,全家人都爱吃。”
食材明细
主料
饼丝
两人份
圆白菜
半颗
胡萝卜
少许
尖椒
少许
猪肉
少量
辅料
葱
少量
盐
适量
酱油
适量
植物油
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒饼的做法步骤
1
圆白菜,胡萝卜,尖椒切丝。
2
猪肉切丝,放入少量小苏打,土豆淀粉,水,抓匀。
3
切好的葱姜蒜。
4
买的现成的饼丝。
5
锅中放入植物油烧热,将猪肉炒白,放入葱姜蒜炒香,放入酱油翻炒均匀。
6
放入切好的菜,饼丝,放适量盐,鸡精,大火翻炒均匀,饼丝热了,且锅里看不到水分就可以了。
7
开吃喽。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 3:14:55