食材明细
- 甜香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
猪蹄的做法步骤
-
1把买回来的肘子清洗好，然后下水煮十分钟。然后打出来。 -
2锅里放入油，加入冰糖。翻炒。 -
3冰糖炒到这样，起泡泡就好了。 -
4然后下入猪蹄，两炒煎到。暗红色。 -
5然后下入水。焖一会。 -
6水开，上色就好了。打出来。 -
7这个过程就是叫上色。我后来煲汤忘记拍下来。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 椒盐鳗鱼芝麻烧
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- 血桃奶昔
- 韭菜盒子
- 牛肉煎饼
- 凉拌牛肉
- 五花肉炒黄瓜
- 黄焖鸡
- 脏脏奶茶
- 烤箱鲤鱼
- 党参黄芪红枣煲鸡汤
- 烤红薯
- 大蒜叶炒肉
- 美味（假）排骨
- 丝瓜蛋汤泡馓子
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- 牛肉丸焖冬瓜
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- 香芹拌花生米
- 水煮冬瓜
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