食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣虾的做法步骤
-
1虾洗净，开背去食线。 -
2用料酒、生抽、盐、鸡精、香油腌制几分钟。 -
3蘸干淀粉入锅炸至金黄色。 -
4葱姜蒜、干辣椒、红辣椒、香菜切丝，花椒麻椒备好。 -
5炝锅，将步骤4中的备料煸炒出香味，倒入炸好的虾和芝麻翻炒。 -
6香喷喷的麻辣虾出锅了。
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