食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜然羊肉片的做法步骤
-
1200克的涮羊片取出稍微解冻。 -
2两片生姜切丝。大葱一段斜切。干辣椒一小撮，花椒8粒。一根香菜切段，孜然粉4g，辣椒粉4g，盐适量。
-
3炒锅放少许油，下入花椒炸香后捞出不用。
-
4炒锅下入葱、姜、干辣椒、新鲜辣椒炒出香味。
-
5下入涮羊肉片翻炒。
-
6炒至羊肉变色，加入料酒一勺，生抽一小勺。
-
7加入孜然粉和辣椒粉，调入适量咸盐翻炒均匀，关火。
-
8加入香菜拌均，盛出。
-
9鲜香味美的孜然羊肉片。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【可可华夫饼】——无需烤箱也能自制的小点心
- 萝卜粉丝汤
- 笋干葫芦
- 盐水毛豆
- 【原味华夫饼】蛋糕版 无泡打粉
- 螃蟹莴苣汤
- 番茄牛腩汤
- 咖喱螃蟹
- 十分钟的快手养生菜-----蚝油牛肉
- 寒冷冬季里的养生汤--------当归竹荪土鸡汤
- 大白菜鸡汤蒸虾
- 咖喱牛腩
- 豆腐羹
- 鸡煲
- 芹菜炒鸡杂
- 猴头菇鱼肚鸡汤
- 鸡蛋酥麻花
- 芝麻卷心菜
- 茯苓糕
- 红糖紫米糕
- 干烧麻辣鱼头
- 茭白炒口蘑
- 果味银耳汤
- 蒜苗馅饺子
- 盐酥带鱼
- 什么天什么为的成语
- 什么天什么主的成语
- 什么天什么之的成语
- 什么天什么乐的成语
- 什么天什么乱的成语
- 什么天什么事的成语
- 什么天什么五的成语
- 什么天什么井的成语
- 什么天什么亮的成语
- 什么天什么亲的成语
- 什么天什么人的成语
- 什么天什么令的成语
- 什么天什么以的成语
- 什么天什么价的成语
- 什么天什么众的成语
- 题松（明·胡应麟）
- 题极目亭（元·吕诚）
- 题极览亭（宋·苏泂）
- 题枇杷山鸟图（明·陈颢）
- 题枇杷山鹊图（明·胡奎）
- 题枇杷树（唐·羊士谔）
- 题林下烧笋（元末明初·徐贲）
- 题林下读书图（明·唐文凤）
- 题林下高士图为王存常赋（明·刘崧）
- 题林中丞柳桥别业兼赠洁甫公子（明·佘翔）
- 题林云臣还来就菊花小照（清末民国初·许南英）
- 题林亚清画（清·顾姒）
- 题林亭高士图（元末明初·陶宗仪）
- 题林以仁平反诗卷（元末明初·刘基）
- 题林以善画送王琚（明·丘浚）
- 水运工程建设项目质量管理体系(QMS)实施指南/水运工程施工标准化建设指南系列
- 路基工程施工质量通病及预防措施
- 春节/我们的节日
- 中国高速铁路技术海外设计实务(精)
- 环境学(普通高等教育十三五规划教材)
- 小学生范文作文1000篇(全面升级畅销版)
- PLC原理及工程应用设计
- 【300余个动人故事，1000余幅博物馆珍藏照片】写给孩子的中国历史(共6册)
- 美学区连续多颗牙缺失间隙的种植修复(精)/国际口腔种植学会口腔种植临床指南
- 小学英语词汇默写通关小能手(3年级第2学期与上海市二期课改教材配套)
- 科学(8下全新改版)/同步达标检测试卷
- 儿科学(全国高等教育五年制临床医学专业教材精编速览)
- 狼和七只小羊/经典童话与可爱动物
- 雪孩子/经典童话与可爱动物
- 儿科学学习指导与习题集(供基础临床预防口腔医学类专业用第3版全国高等学校配套教材)