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诗文	韭菜豆渣饼
释义	食材明细 主料 豆渣 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 韭菜 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 韭菜豆渣饼的做法步骤 1 韭菜一小把，摘洗干净。 2 切碎。 3 豆渣加豆浆，倒入一个大碗里。 4 打入两个鸡蛋。 5 豆渣加面粉，盐和胡椒粉。 6 调成糊糊。 7 调好的糊糊加入切好的韭菜拌匀。 8 平底锅烧热，倒油。 9 用勺子盛一勺糊糊倒入平底锅。 10 小火煎至两面金黄。
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