食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
莴笋烧肚条的做法步骤
-
1猪肚加入面粉多洗几次清洗干净，一定要把粘膜刮洗干净。 -
2锅中放入适量清水加入几片姜大火煮开，放入猪肚焯水在滴入一大勺白酒。 -
3煮至猪肚没有血水捞出洗干净，切成条。 -
4姜蒜拍碎，再加上十几粒花椒。 -
5锅烧热放入适量食用油，放入姜蒜花椒炒出香味。 -
6放入肚条翻炒烹入一大勺白酒，继续翻炒片刻关火，（我一般就是这样把猪肚处理好然后放凉，装入保鲜袋中放入冰箱冷冻保存，随吃随取） -
7这个是烧肚条的材料，姜蒜去皮拍碎，红辣椒切圈。 -
8莴笋去皮切条。 -
9上面步骤就是怎样处理好猪肚，这里用了半个猪肚加入一大碗开水放入电压锅中启动时间25分钟，时间到了取出猪肚倒入炒锅中加入姜蒜粒大火煮开。 -
10放入莴笋条。 -
11大火煮开转中火继续煮至汤汁还剩下少许时。 -
12放入红椒圈，调入小勺盐，生抽鸡精翻炒均匀即可出锅。 -
13莴笋很清香。 -
14在四川莴笋烧肚条，还是一道有名的菜。 -
15??上面材料列表中材料都是烧肚条的材料，处理猪肚时的材料另算。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 蘸水白肉
- 卤猪皮卷
- 肉末粉丝包
- 阳春面
- 咖喱鸡腿
- 蛋挞
- 鸡肉炒芦笋
- 孜然黑椒土豆
- 花生芝麻鸡蛋饼干
- 黄焖鸡米饭
- 豆沙
- 奶香荞麦面
- 素三丝炒鸡蛋
- 芒果吐司披萨
- 干炸肉条
- 炖牛腩
- 玉米草莓芒果沙拉
- 鹅蛋甜椒炒芦笋
- 虾仁.芦笋烘蛋
- 芒果糯米糍
- 土豆炖鸡腿
- 碱水面
- 棉花糖水果布丁
- 炒面
- 糖醋花生
- 百什么什么效的成语
- 百什么什么敝的成语
- 百什么什么方的成语
- 百什么什么日的成语
- 百什么什么明的成语
- 百什么什么易的成语
- 百什么什么是的成语
- 百什么什么智的成语
- 百什么什么条的成语
- 百什么什么杨的成语
- 百什么什么枝的成语
- 百什么什么柄的成语
- 百什么什么欢的成语
- 百什么什么殆的成语
- 百什么什么河的成语
- 夜宿浮峰次谦之韵（明·王守仁）
- 夜宿浮石山崇福寺上方题壁（宋·喻良能）
- 夜宿海会寺赠至善上人（清末民国初·康有为）
- 夜宿海印阁怀灿仲（明·黎崇宣）
- 夜宿海陵僧舍示蒋鹿潭（清·曹俊）
- 夜宿淤丘（宋·韦骧）
- 夜宿淮云寺二首似用上人（明·龚诩）
- 夜宿淮阴城下（金末元初·王寂）
- 夜宿清水岩僧舍（清·林占梅）
- 夜宿清水岩僧舍（清·林占梅）
- 夜宿清江公馆自述（明·郭谏臣）
- 夜宿清江浦怀夏公谨（明·陆深）
- 夜宿清河（元·曹伯启）
- 夜宿清远江口（明·梁有誉）
- 夜宿湓浦逢崔升（唐·张祜）
- 爱国奋斗精神学习读本(榜样篇)
- 汽车概论(普通高等教育十三五汽车类规划教材)
- 卫星导航系统概论(精)
- 病原生物学(供中西医临床专业中医学类中药学类用第9版全国高等中医药院校规划教材)
- 国际金融实务(第5版新概念教材)/高等学校金融学教材新系
- 职业生涯规划和就业指导(供临床医学专业用第2版全国高等职业教育教材)
- 骨病内治(北京中医医院骨科原主任郭振江经验选)
- 找一找这是谁的车/大书套小书
- 社会保障概论(马克思主义理论研究和建设工程重点教材)
- 丝绸之路中外科技文化交流探索/中国近现代农业史丛书/中华农业文明研究院文库
- 实验解剖学(全国高等学校十三五医学规划教材)(英文版)
- 天鹅座(茵绿)/淑女漫绘馆唯美新漫画系列
- 2018中国散文年选/花城年选系列
- 战国策/中华经典轻松读
- 建设工程法规及相关知识高频考点精析(2019年版2Z200000)/全国二级建造师执业资格考试高频考点精析