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诗文
苹果派
释义
“低筋面粉加黄油,砂糖,鸡蛋搅拌均匀,加少量水,揉成面团”
食材明细
主料
低筋面粉
适量
苹果
适量
辅料
砂糖
适量
黄油
少量
鸡蛋
2个
玉米生粉
少量
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
苹果派的做法步骤
1
揉好的面团放入冰箱冷藏一个小时
2
苹果切丁,锅里放黄油,砂糖,煮软,在放调好的生粉水倒进去加热好关火
3
弄好得面团擀成派皮放入盘中,倒入煮好的苹果丁
4
将剩余的面团擀成薄片并切成片,编好在派上面,再抹上一层蛋液,放入烤箱,200度35分钟
5
烤好的派~
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/9/1 17:51:44