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诗文	水煮西兰花蘸酸辣酱
释义	食材明细 主料 西兰花 适量 辅料 韩式辣椒酱 一勺 大蒜 一瓣 配料 白醋 3-4勺 盐 适量 原味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 水煮西兰花蘸酸辣酱的做法步骤 1 西兰花洗净，切成块。 2 锅中倒入清水，水开后加入盐，放入西兰花焯两分钟后，捞出过冷水，再捞出沥干水，摆盘。 3 大蒜拍扁剁碎。 4 蘸酱:辣椒酱放入碗中，加入蒜末，白醋搅匀。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 下饭菜
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