网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	柠檬鸡拌虾仁
释义	食材明细 主料 三黄鸡 适量 虾 适量 辅料 蒜末 适量 香菜 适量 柠檬 适量 调料 香油 少许 蚝油 少许 糖 少许 盐焗鸡粉 少许 酸咸 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 柠檬鸡拌虾仁的做法步骤 1 准备好食材:如图所示。 2 清洗干净的鸡用热水稍微烫一下让鸡皮更加紧实也有效去掉腥味。 3 将鸡放于盘中放几块姜，电煮锅冷水起蒸中火蒸20分钟，焖10分钟取出。 4 蒸好的鸡肉(用筷子扦一下鸡腿的地方如没血水渗出就是熟透)。 5 拿掉姜片，将鸡肉装包保鲜袋放入冰箱冷冻20分钟(或是过冰水都可以)。 6 从冰箱拿出来的鸡皮会更爽滑。 7 将鸡肉撕成小条。 8 将虾烫熟。 9 剥壳后放入撕好的鸡肉一起。 10 将柠檬片，香菜，蒜末，蚝油，香油，糖，盐焗鸡粉放入鸡肉一起抓匀。 11 很开胃的拌菜就完成了。 12 成品图。 13 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	芹菜炒无头鲜虾 奶茶爆品制作—百香茉莉四季春 “凉拌”凉拌花生米 茵陈煎蛋 凉拌茵陈 麻辣香肠炒萝卜 茵陈麦饭 艾草青团 创意花样馒头 清炒蒲公英 杏鲍菇炒胡萝卜 翻砂芋头 榆钱糊塌子 金针菇大虾 水果面包 番茄面 贵州小吃——麻辣土豆丝 凉拌水果黄瓜 腐竹烧肉 武大郎烤饼 鲜榨果汁 土豆烧鸡 清蒸钳鱼 蔬菜三明治 排骨炖春笋 coal miner coalminer coal miner coal mining coal plant coals coal scuttle coal tar coal-tar creosote coal tit coalwoman coaming coarse coarse-grained coarse language 郡斋书怀寄江南白尹兼简分司崔宾客（唐·刘禹锡） 郡斋书怀（宋·葛胜仲） 郡斋书情寄仙游张及（宋·张咏） 郡斋五日柬刘子（明·蒋山卿） 郡斋偶书三首（宋·陆游） 郡斋偶书寄同院彭城学士兼简兵部同年采览（宋·李建中） 郡斋偶成（宋·曾几） 郡斋偶成（明·陈琏） 郡斋偶成（明·陈琏） 郡斋偶赋（元末明初·王祎） 郡斋养疴呈醉樵内史二首（明·杨基） 郡斋南池招杨辚（唐·岑参） 郡斋卧疾绝句（唐·韦应物） 郡斋卧疾赠昼上人（唐·于頔） 郡斋即事书怀十二韵呈诸官（宋·杨亿） 世说杂语(时评随笔杂感) 纯种植物 在文化转折的十字路口(20世纪初的中国文化选择) 命由我造--成就幸福人生之道/善识丛书 走出废墟的姐妹 楼兰密码 娘 汕头港 谈美 谈修养 传感器原理及工程应用(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材) 幸福是一种心态(升级版) 先做朋友后做生意(第4版) 旅游服务礼仪教程(21世纪高职高专教育规划教材) 动物繁殖/高职高专畜牧兽医类专业教材系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。