“儿子很喜欢的菜，鸡腿和土豆都是他爱吃的，做法也很简单。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸡腿土豆的做法步骤
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1鸡腿洗净焯水。土豆去皮洗净切块。 -
2锅里油热加入葱姜八角炒香。 -
3加入鸡腿煸炒。 -
4加入酱油上色继续煸炒。 -
5加入土豆翻炒。 -
6加入红烧汁翻炒。 -
7加入适量水炖煮。 -
8煮至汤汁浓稠加入盐。 -
9加入香菜炒匀出锅。 -
10成品图 -
11成品图
小窍门
加入鸡腿煸炒时多煸炒一会比较好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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