食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
竹笋炒木耳的做法步骤
-
1肉丝加盐、料酒、生抽、玉米油、淀粉抓匀腌制一会。 -
2木耳用温水浸泡后洗净。 -
3竹笋洗净、对半切开再切片。 -
4锅中加水烧开，竹笋焯水捞出、过凉水后沥干备用。 -
5姜蒜切末、青红椒切丝。 -
6锅加油烧热、下姜蒜末炒出香味。 -
7加肉丝炒至变色。 -
8加生抽、耗油、老抽(少许)翻炒均匀后盛出。 -
9刷锅上油烧热、放竹笋炒至变软。 -
10加木耳翻炒均匀、加适量的盐和生抽翻炒、加少许清水焖煮两分钟。 -
11加炒好的肉丝翻炒均匀。 -
12加青红椒丝炒至断生即可。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 五香芥菜丝
- 南瓜包
- 鸡翅包饭
- 水晶虾饺
- 弗朗明戈慕斯冰
- 玫瑰慕斯冰
- 抹茶慕斯冰
- 西班牙海鲜饭
- 孔雀开屏豆腐
- 鸭黄豆角
- 沙拉汁拌面
- 蒜蓉麻酱凉拌豆角
- 芒果酸奶蛋糕卷
- 东北烧茄子
- 火龙果烧仙草
- 白贝鱼头豆腐汤
- 土豆烧鸡块
- 干煸豆角
- 香肠鸡肉卷
- 绿豆薏米百合汤
- 百合绿豆汤
- 卤肉蛋炒饭
- 蕃茄炒花菜
- 四川小吃---凉糕
- 芹菜炒肉
- 什么什么攘襟的成语
- 什么什么攧脚的成语
- 什么什么攫石的成语
- 什么什么攫金的成语
- 什么什么支出的成语
- 什么什么支劈的成语
- 什么什么支床的成语
- 什么什么支持的成语
- 什么什么支票的成语
- 什么什么支离的成语
- 什么什么收兵的成语
- 什么什么收军的成语
- 什么什么收帆的成语
- 什么什么收拾的成语
- 什么什么收电的成语
- 朴乡钓隐图（宋·王十朋）
- 朴庵为张原哲题（明·徐溥）
- 朴庵先生何公哀挽八章（明·程敏政）
- 朴庵诗为顾生作（明·王世贞）
- 朴庵（宋·释绍昙）
- 朴庵（明·钟芳）
- 朴所为王均辅致政南归作以送之（明·曹义）
- 朴斋为画士郭文通题（明·杨荣）
- 朴斋为给事赵文金赋（明·金幼孜）
- 朴斋（明·谢一夔）
- 朴水渔舟（明·湛若水）
- 朴翁加冠巾苏召叟讶予不嘲之（宋·释居简）
- 朴翁悼牵牛甚奇余亦作（宋·姜夔）
- 朴翁约效诚斋分题得月色（宋·释居简）
- 朵楼侍宴（宋·王安中）
- 唐浩明评点曾国藩语录(上下修订版)
- 矮个子的大球星
- 每天学点实用心理学
- 禅是最好的生活
- 猫言猫语--上班那点事儿
- 社会契约论(赠英文版)/双语译林
- 寻找康巴汉子
- 刀王的盛宴
- 茜茜妈的宝贝计划
- 狼月影
- 十月怀胎知识百科
- 曹三明解读消费者权益保护法/专家解读百姓常用法律丛书
- 河山解读侵权责任法/专家解读百姓常用法律丛书
- 刘凯湘解读合同法/专家解读百姓常用法律丛书
- 青少年社会工作(社会工作精选课程系列教材)