食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁鸡蛋豆腐的做法步骤
-
1盒装鸡蛋豆腐。 -
2撕去封口倒扣案板上，四角切口。 -
3拿掉盒子切块。 -
4淀粉放盘里，豆腐块均匀裹上淀粉。 -
5放锅里炸。 -
6炸至2面金黄捞出，盐糖番茄酱加少量淀粉水调汁。 -
7锅里油倒出，不用留底油，加入调好的汁炒至粘稠。 -
8炒好的汁浇到炸好的豆腐上。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 紫薯南瓜饼
- 三花养生茶
- 番薯蛋肉粥
- 香辣白菜拌粉丝
- 家常版蛋挞
- 红烧牛排
- 熊猫面包
- 美味手卷寿司
- 烤红薯
- 薯泥甜品 孩子眼中的冰淇淋
- 奥尔良烤鸡
- 简易上汤豆苗
- 木耳山药炒甜豆
- 海鲜粥（香菇鱿鱼对虾瑶柱银鱼）
- 剁椒蒸鲳鱼
- 蒜香豌豆苗
- 赛螃蟹
- 山药小炒
- 豆豉鲮鱼炒青椒蒜苗
- 香菜肉水饺
- 黑木耳油面筋包心菜
- 家常版三明治
- 家常炖鱼
- 炸藕盒
- 肉末鸡蛋炒韭苔
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- discharge current
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