食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁鸡蛋豆腐的做法步骤
-
1盒装鸡蛋豆腐。 -
2撕去封口倒扣案板上，四角切口。 -
3拿掉盒子切块。 -
4淀粉放盘里，豆腐块均匀裹上淀粉。 -
5放锅里炸。 -
6炸至2面金黄捞出，盐糖番茄酱加少量淀粉水调汁。 -
7锅里油倒出，不用留底油，加入调好的汁炒至粘稠。 -
8炒好的汁浇到炸好的豆腐上。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 炒三丝
- 香煎马鲛鱼
- 香煎铜锣糕
- 玉米面桃酥
- 简单快手――蟹柳炒蛋
- 春游日式可爱便当----儿子和姑娘每年的春游秋游少不了妈咪的爱心便当！孩子们非常喜欢也很爱吃~
- 香肠面包
- 虾米肉丝炒荞菜
- 无水炖牛肉
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- 葱香手撕肉松包
- 姜汁蜜鸭
- 自制广式香肠（这是冬天时候做的，现在这种天气不宜做了）
- 甜酸萝卜炒牛肉
- 春风十里彩椒鱿鱼
- 土司鸡蛋
- Hot Cross Buns 十字包
- 菠萝饭
- 水果沙拉
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