食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
剁椒蒸鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼洗净放入盐、料酒腌制15分钟。 -
2剁椒，葱姜蒜切好备用。 -
3腌制好的鱼用自来水冲洗一下后放入盘中。 -
4热油锅、下姜蒜末小火炒香。 -
5加剁椒酱。 -
6加料酒、鲜酱油、蚝油、白糖(少许）烹出香味。 -
7炒香的剁椒倒在鱼上。 -
8放入烤箱100度蒸10分钟（蒸的时间根据鱼的大小而定)。 -
9蒸好后端出。 -
10放入葱花即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芝士火腿葱香饼
- 葱香花卷
- 梅豆炒水笋
- 尖椒炒烤麸
- 粉红石榴汁
- 提拉米苏
- 金针菜木耳骨汤
- 红心火龙果纯汁面
- 蔓越莓椰蓉月饼
- 榨菜排骨蒸濑粉
- 玛德琳蛋糕
- 豆沙冰皮月饼
- 补肾粥
- 绿豆椪-- “酥”式的就是心头好
- 轻乳酪蛋糕
- 桂花莲子羹
- 南瓜吐司
- 沙茶酱牛肉土豆丝
- 宫保鸡丁
- 水煮千张
- 五花肉毛豆炒芋头
- 木须油菜
- 【香酥龙利鱼】
- 茄汁藕块
- 双椒炒鸭胸肉
- fill the bill
- fill the blanks
- fill to overflowing
- fill up
- fill-up
- fill up with
- fill up with gas
- fill up with petrol
- fill with wonder
- filly
- fillér
- film
- film actor
- film adaptation
- film buff
- 别三辅诸僧（隋末唐初·道会）
- 别上计诸子（明·卢龙云）
- 别下岭哭甥宗保（明·王佐（汝学））
- 别丘大（明·袁宏道）
- 别丘谦之以苏晋图奉赠（明·黎民表）
- 别业瀫溪之南平湖远岫幽谷长林登顿沿泗颇擅（明·胡应麟）
- 别东叔西叔二兄于遂宁门外（宋·魏了翁）
- 别东岑上人（宋·释行海）
- 别东岩偶成三首（明·黄仲昭）
- 别东林僧（唐·贯休）
- 别东林后回寄修睦（唐·齐己）
- 别东林寺僧（唐·李白）
- 别东武流杯（宋·苏轼）
- 别东莞诸子（明·何南凤）
- 别东阳许生（明·郑学醇）
- 正确生活方式的33条铁则(人生铁则)
- 有机化工原料(精)/化工产品手册
- 未来十年生活方式的新发现(未来十年新发现)
- 格斗王(超级玩家)
- 大学英语<精读>自学手册(4)
- 活用时间的33条铁则(人生铁则)
- 精美凉菜/北京第三届烹饪技术大赛精粹
- 名医手记(精)
- 精致面点/北京第三届烹饪技术大赛精粹
- 大阅兵(中华人民共和国成立50周年庆典)
- 卡通任我画(圆形椭圆形篇)
- 卡通任我画(人物篇)
- 庭院经济/计划生育三结合科普丛书
- 三中全会以来重大决策的形成和发展
- 现代中国老年保健