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诗文 桂花银耳炖雪梨
释义
桂花银耳炖雪梨的做法
“刚好在做抗霾食谱专题,分享一道简单又滋润的清肺润肺食谱。”

食材明细

主料
  • 雪梨 2只
  • 鲜银耳 1朵
  • 干桂花 适量
  • 枸杞 少许
辅料
  • 冰糖 20克
  • 蜂蜜 适量
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

桂花银耳炖雪梨的做法步骤

  • 桂花银耳炖雪梨的做法步骤:1
    1
    主要材料备齐。
  • 桂花银耳炖雪梨的做法步骤:2
    2
    雪梨去皮去核切块备用;
  • 桂花银耳炖雪梨的做法步骤:3
    3
    银耳去根洗净撕小朵;
  • 桂花银耳炖雪梨的做法步骤:4
    4
    将冰糖、银耳、雪梨、枸杞放入锅中,加满水;
  • 桂花银耳炖雪梨的做法步骤:5
    5
    大火转中火炖30分钟后,盛出撒上干桂花;
  • 桂花银耳炖雪梨的做法步骤:6
    6
    待温热时,淋上蜂蜜即可食用。

小窍门

1、1朵鲜银耳的量够做3~4人份的;
2、不要炖太久,梨炖的过烂会影响口感。
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2024/12/22 17:33:52