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诗文 双皮奶
释义
双皮奶的做法

食材明细

主料
  • 纯牛奶 250ml
  • 鸡蛋清 3个
辅料
  • 白砂糖 适量
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

双皮奶的做法步骤

  • 1
    牛奶烧开自然放凉。
  • 2
    加入鸡蛋清,白糖。
  • 3
    搅拌均匀,撇去浮沫盖上保鲜膜,保鲜膜扎几个小孔。
  • 4
    蒸汽上来后再放进去蒸,蒸12分钟,再闷六分钟。
使用的厨具:其他、酸奶机
所属分类: 甜品  
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更新时间:2024/12/22 16:12:20