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诗文	双皮奶
释义	食材明细 主料 纯牛奶 250ml 鸡蛋清 3个 辅料 白砂糖 适量 原味 口味 其他 工艺 半小时 耗时 简单 难度 双皮奶的做法步骤 1 牛奶烧开自然放凉。 2 加入鸡蛋清，白糖。 3 搅拌均匀，撇去浮沫盖上保鲜膜，保鲜膜扎几个小孔。 4 蒸汽上来后再放进去蒸，蒸12分钟，再闷六分钟。 使用的厨具：其他、酸奶机 所属分类： 甜品
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