正宗土豆烧鸡腿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	土豆烧鸡腿
释义	“卖相不好~味道还行，第一次尝试，嘻嘻” 食材明细主料鸡腿两个土豆两个香菇适量辅料青椒一个生姜适量大蒜适量配料盐适量橄榄油适量郫县豆瓣适量花椒粉适量微辣口味烧工艺一小时耗时普通难度土豆烧鸡腿的做法步骤 1 将鸡腿切好，泡掉血水。 2 将土豆切块，用水先煮熟，也可以不煮。将青椒、生姜等切好，准备。 3 倒少许油，烧热我，将生姜、花椒粉、大蒜等下锅烧出香味，倒入鸡褪块。翻炒。忘拍照了 4 将土豆加入，翻炒后，加入豆瓣酱。 5 加水煮。忘拍照了。 6 煮到水差不多收擀，可盛盘。我的水放多了，就当汤汁了，还能拌饭。小窍门豆瓣酱不要放太多，会咸，自己酌情处理。使用的厨具：煮锅所属分类：热菜
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