“第一次做粉蒸肉，感觉还行，而且还很香哦，我想下次会做的更好哦”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
粉蒸肉的做法步骤
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1把大米和辣椒花椒一起放入锅内炒到金黄，再用料理机打成粗一点粉 -
2把五花肉洗干净，切成片，用料酒盐，姜葱，味精，老抽腌制十分钟，之后把打好的粉拌在肉里 -
3红薯切成小坨，用盐和粉加点水拌匀 -
4先把拌匀后的红薯放入蒸格，把肉均匀的铺在红薯上面，蒸半个小时就ok了，起锅后撒上一点香菜或者葱花 -
5完成
使用的厨具：食物调理机、蒸锅
所属分类：
热菜