食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
葡萄干吐司面包的做法步骤
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1盆中加入盐，鸡蛋，牛奶，白糖，放入高筋面粉，放入酵母，和成面团。 -
2加入软化的黄油揉出手套膜。 -
3放入盆中盖保鲜膜放温暖处醒发。 -
4手指沾面粉戳个洞不回缩发酵完成。 -
5醒发好的面团排气平均分成三分搓园盖保鲜膜松弛十分钟。 -
6取一个小面团擀开撒上葡萄干卷起来。 -
7全部做好放入模具中。 -
8放烤箱醒发半小时左右。 -
9醒发制模具八分满。 -
10烤箱170°提前预热五分钟烤30分钟即可。 -
11烤好脱模。 -
12在来一张。 -
13放凉切片。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙