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诗文
寿比南山煲
释义
“营养与美味并存”
食材明细
主料
小米
熟(适量)
金瓜
一个
大米
熟(适量)
辅料
味精
适量
糖
适量
盐
适量
玉米粒
适量
积粉
适量
黄玉参
适量
芥兰片
适量
红腰豆
适量
鸡汁
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
高级 难度
寿比南山煲的做法步骤
1
金瓜用雕花刀改刀去种子蒸40分钟大概
2
各种材料烫一下下小米放点南瓜泥染成金黄色。加调料调口味。放入玉米粒和红腰豆勾芡放入蒸好的金瓜把芥蓝和黄玉参丁放上面
3
就好了
小窍门
小米粥容易糊底
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/12/10 5:55:23