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诗文
寿比南山煲
释义
“营养与美味并存”
食材明细
主料
小米
熟(适量)
金瓜
一个
大米
熟(适量)
辅料
味精
适量
糖
适量
盐
适量
玉米粒
适量
积粉
适量
黄玉参
适量
芥兰片
适量
红腰豆
适量
鸡汁
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
高级 难度
寿比南山煲的做法步骤
1
金瓜用雕花刀改刀去种子蒸40分钟大概
2
各种材料烫一下下小米放点南瓜泥染成金黄色。加调料调口味。放入玉米粒和红腰豆勾芡放入蒸好的金瓜把芥蓝和黄玉参丁放上面
3
就好了
小窍门
小米粥容易糊底
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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冬至晚起枕上有怀晋陵杨使君(宋·范成大)
冬至月下即事(明·程嘉燧)
冬至有感(宋·冯时行)
冬至朝贺(明·顾清)
冬至次韵张宣抚二首(元·杨载)
冬至次顾洞阳韵(明·钟芳)
冬至汪伯玉招集大函馆同屠长卿徐茂吴吴少君(明·佘翔)
冬至汴下早行有感一首(宋·刘一止)
冬至独游郊外(近现代·洪传经)
冬至留未央诸君小饮余时有亡友之痛未央亦久(明·范景文)
冬至留滞舒州有怀岁旦泊舟平江门外(宋·曹彦约)
冬至登楼(宋·刘攽)
冬至祀先有感(宋·赵仲修)
冬至祀坟(宋·韩琦)
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更新时间:2026/1/20 7:02:25