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诗文 寿比南山煲
释义
寿比南山煲的做法
“营养与美味并存”

食材明细

主料
  • 小米 熟(适量)
  • 金瓜 一个
  • 大米 熟(适量)
辅料
  • 味精 适量
  • 适量
  • 适量
  • 玉米粒 适量
  • 积粉 适量
  • 黄玉参 适量
  • 芥兰片 适量
  • 红腰豆 适量
  • 鸡汁 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

寿比南山煲的做法步骤

  • 1
    金瓜用雕花刀改刀去种子蒸40分钟大概
  • 2
    各种材料烫一下下小米放点南瓜泥染成金黄色。加调料调口味。放入玉米粒和红腰豆勾芡放入蒸好的金瓜把芥蓝和黄玉参丁放上面
  • 3
    就好了

小窍门

小米粥容易糊底
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:47:05