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诗文	姜薯甜汤
释义	食材明细 主料 姜薯 适量 辅料 芋圆 适量 莲子 适量 白糖 适量 甜味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 姜薯甜汤的做法步骤 1 在处理姜薯前先把莲子煮熟。 2 姜薯削皮泡水里防氧化，处理姜薯最好戴手套哦，不然手会痒。 3 煮一锅糖水，水量可以多点，煮开后放进煮熟的莲子和芋圆。 4 在煮糖水的时间就可以把姜薯削薄片刀水里，目的是不让它们粘连在一起。 5 然后把姜薯放进糖水锅里一直搅拌防止粘连。 6 水煮开一会就可以了，削薄片的姜薯会卷起来。 7 完成啦。 8 还可以放糯米小丸子同煮，糯叽叽的。 9 也可以在最后打入一个鸡蛋搅散。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 糖水   早餐
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